Articles les plus lus de la thématique Cuisine - Page 6

A l’occasion de l’Epiphanie je te propose mes quatre recettes de Galettes des Rois préférées, et une technique pas-à-pas de pâte feuilletée pour les plus courageux ;-) Qui aura la fève?! Galette des Rois classique Galettes à la Mastiha Galette des Rois aux amandes et citron Galette des Rois aux amandes et pandan Pâte feuilletée maiso

Des madeleines, c'est une valeur sure. En ce moment, on trouve du citron bergamote. Une sorte de citron particulier, très parfumé. Extra en cake, j'ai tenté les madeleines avec un glaçage et c'est très gourmand. Ingrédients pour 20 madeleines : 3 œufs - 130 g sucre semoule - 120 g beurre demi-sel - 150 g farine avec levure - 1 citron bergamo

Fruits secs et courge se marient à merveille. En accompagnement d'une volaille, le trio est parfait ! Et pour un repas plus complet, vous pouvez agrémenter cette poêlée de semoule ou boulgour. J'avais d'ailleurs réalisé un plat d'Hélène DARROZE à base de courge, marrons et fruits secs pour un repas de réveillon. La recette ici : Pintade c

Testé et approuvé ! Cette alternative végétale au foie gras est hyper réussie tant au niveau de la texture que du goût. Bravo à Chloé and you pour avoir développé cette parfaite recette. On l'appréciera bien froid sur une tranche de bon pain toasté. Ingrédients pour 2 bocaux : 150 g de noix de cajou 3 gousses d'ail 100 g d'échalotes 1

Matériel nécessaire moule et rapts bûche Ohra Préparer la pâte à cookie Fouetter 130 g de beurre mou, 100 g de sucre cassonade et 60 g de vergeoise. Ajouter 1 oeuf, puis 250 g de farine, 1 pincée de fleur de sel et 3 g de levure chimique. Mélanger. Ajouter 50 g de chocolat au lait et 50g de chocolat blanc coupé en petits cubes. Étaler ent

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de Gâteau fondant au chocolat et fromage blanc. Je l'ai piochée chez Alicia du blog Bal des Saveurs pour le défi calendrier de l'avent (avec la case Les Desserts de Noël) du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs. Une recette qu'elle avait découverte sur le blog