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A l'origine, mon idée était de préparer une Blanquette de lotte. Malheureusement je ne suis pas allée assez tôt au marché ; comme d’habitude il y avait la queue devant l’étal du poissonnier, la lotte était en promo, j’avais en vue deux morceaux de lotte qui n'attendaient que moi et.....paf, la dame qui est devant moi les achète 😭.

Recette inspirée de celle de Raphael_patisserie. Ingrédients pour une dizaine de cookies : 60 g de beurre mou 60 g de beurre de cacahuète 100 g de sucre cassonade 1 œuf + 1 jaune 120 g de poudre d'amande 30 g de Maïzena 1 cuillère à café de bicarbonate 100 g de pépites de chocolat Pâte à tartiner Former 8 ou 9 petites boules avec la pât

Croque tablette façon burger Je vous partage cette recette réalisée il y a 2 jours et qui a rencontré un franc succés. J'ai utilisé mon moule tablette demarles qui facilite un démoulage au top. 300 gr viande hachée - 1 oignon - 1 oeuf - 10 cl lait - sel et poivre - 10 tranches de pain de mie sans croûte - 6 tranches de cheddar (j'ai pris d