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Quand le chronomètre tourne le soir en rentrant du travail et qu'on veut proposer un repas sain sans passer une heure en cuisine, la cuisson à la poêle est notre meilleure alliée ! L'association d'un beau pavé de saumon doré à l'extérieur, d'une pointe de moutarde qui réveille les papilles et de la fraîcheur du citron est le secret d'un d

Avec un cuit-vapeur en bambou, cuire le riz et réserver au chaud !!! Ingrédients pour 2 personnes : 2 gros filets de pangasius 125 g de riz basmati 150 g de haricots verts ½ poivron rouge 2 gousses d’ail ½ citron 1 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère pression à froid Poivre Sel Marinade ¼ bouquet de persil 2 gousses d’ail ½ c

Bonsoir, Pour les fêtes ou comme petits desserts... Voici quelques idées de verrines fruitées. - Mascarpone, boudoirs, crème de marrons, amandes effilées, marrons glacés. - Biscuits roses de Reims, panna cotta chocolat blanc, coulis de fraises, fraises et copeaux de chocolat blanc. - Le trio de couleurs qui demande patience et temps est compo