Pas encore inscrit ? Creez un Canalblog!

Créer mon blog
Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile

Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.

Cake banane
Cuisine

Cake banane

Bonjour ! Une banane très tigrée de reste ? Ce cake va l'utiliser et il sera parfait pour le goûter des loulous ! La recette : Pour un moule de 20 cm de long Ingrédients : 1 banane très mûre 43 g de beurre 125 g de farine 80 g de sucre 1 œuf 1 c à soupe de lait 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de c à café de bicarbonate de soude 1 pincé
Le rhum Bally. Expert en vieux rhums. En 1917.
Cuisine

Le rhum Bally. Expert en vieux rhums. En 1917.

En 1917, un jeune ingénieur de l'école centrale de Paris, Jacques Bally, acquiert et reprend en main le domaine. Il y installe dans les années qui suivent une distillerie et équipe cette dernière d'une colonne créole qu'il fabrique lui-même. L'objectif est alors clair : produire le meilleur rhum. En 1925, J. Bally s'étend en reprena
Trianon des petits cochons
Cuisine

Trianon des petits cochons

Trianon des petits cochons Un gâteau que j'ai fais pour un anniversaire , sans oublier le loup ! Les cochons sont fait en pâte d'amande et ce n'est pas difficile à réaliser promis ! Vous pouvez aussi, faire un gâteau au yaourt ou un brownie, le nappez de pâte à tartiné et le décorer avec des cochons. Recette de la pâte d'amande : ICI Ingr
MUFFINS AUX CERISES
Cuisine

MUFFINS AUX CERISES

Avec les premières cerises, bien sucrées, achetées chez les petits producteurs, j'ai préparé un petit goûter tout simple mais bien bon;) Ces muffins aux cerises seront aussi parfaites sur la table d'un brunch! Pour 5 muffins 2 oeufs moyens 40g de cassonade 40g de beurre 90g de farine de petit épeautre T80 1 càs de rhum 1/2 càc de levure ch
Sablé breton aux fruits rouges
Cuisine

Sablé breton aux fruits rouges

Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière. Beaucoup de fraicheur et de saveur pour ce dessert très simple à réaliser. INGREDIENTS : Le sablé breton 3 jaunes d’œufs 120 g de sucre 150 g de beurre mou 200 g de farine 10 g de levure chimique 1 pincée de fleur de sel La crème pâtissière
Annonce du thème de la Bataille Food #151
Cuisine

Annonce du thème de la Bataille Food #151

Nous voici à la 151ième édition de ce jeu ! IL aurait été dommage qu'il se perde C'est pourquoi je suis venue au secours de ma soeur Ewa, Les horizons d'Ewa , elle a eu du mal à joindre ses coups de coeur (mais je crois que c'était en partie à cause de validité de mail ) Je ne suis donc pas son choix de vinaigrette préférée Quoiqu'il en
Bataille Food #151  la marraine est .....
Cuisine

Bataille Food #151 la marraine est .....

Irisa du blog " Cuisine et Couleurs " C'est bien tardivement que j' annonce la nouvelle marraine Pourquoi ? J'ai sollicité 2 participantes dont j'attends toujours la réponse Devant mon désarroi c'est donc ma soeur Irisa qui vole à mon secours ! Je sais bien que nous avons toutes nos obligations ! Moi la première, il y a quelques mois j'ai rat
Smörgåsbord ( suède)
Cuisine

Smörgåsbord ( suède)

Smörgåsbord ( suède) Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, facile 150gr de rosbif, 235 gr de fromage créme, 3 c à c de pâte de raifort, 100gr de sauce tartare, 50gr de créme épaissir, 1c à s de câpres, 1 cornichon, 1/botte de ciboulette, 1/4 de bouquet de persil, pain foncé Mélangez le fromage créme avec le raifort, assaisonnez de
TARTE AUX CERISES
Cuisine

TARTE AUX CERISES

Hello tout le monde ! Les cerises arrivent sur nos étals. Notre dessert préféré avec des cerises à Papoune et moi restera toujours le clafoutis ! Aujourd'hui ce sera une tarte que je vous propose, c'est très bon aussi ! Préparation : 20min Cuisson : 1h selon votre four Ingrédients : 1 pâte brisée ou sucrée maison si possible - 1 kilos de
{Recette} Burger Bun (à l'huile d'olive)
Cuisine

{Recette} Burger Bun (à l'huile d'olive)

{Recette} Burger Bun (à l'huile d'olive) Dans ma recherche du meilleur burger bun ‘maison’, voilà une recette qui change un peu, à l’huile d’olive et donc sans beurre ni lait. La texture est incroyable, le goût très gourmand, une petite bombe de saveurs pour enserrer un bon burger (au peanut butter, oui oui!) Voir cette publication sur