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Des petits gâteaux en forme de coeur ultra gourmands et bien moelleux. A déguster en dessert ou pour une collation. 2 oeufs 100g de yaourt 60g de chocolat noir 60g de beurre de cacahuète 50g de farine 30g de lait 3g de levure chimique Faire fondre la chocolat avec le beurre de cacahuète et le lait. Ajouter les oeufs, le yaourt, la farine, la le

Rhaaaa ! fait trop chaud !!! D'habitude, la Bretagne est un peu épargnée, mais cette année, la canicule nous a rattrapé ! Du coup, le plein de concombre, melon et pastèque a été fait... D'ailleurs, rupture de stock de concombre, hier, chez Lidl ! Faich... Va falloir faire la tournée des magasins, pour en trouver ! Par contre, de la pastèqu

Quand les beaux jours s'installent, j'aime préparer des recettes simples, colorées et pleines de fraicheur. Cette salade de courgettes grillées, pois chiche, poivrons et thon en est le parfait exemple, une recette simple mais pleine de saveurs au bon goût des légumes de saison. Facile à réaliser, nourrissante et savoureuse, elle se déguste

Pâte sablée : j'ai testé celle d'Alain Ducasse à préparer la veille Si vous êtes pressée, vous pouvez réaliser une pâte sablée traditionnelle et la laisser reposer seulement 30 mn à 1h au frais Ingrédients : 125 g de beurre 210 g de farine 85 g de sucre glace 4 g de sel 25 g de poudre d'amande 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 1/2 gousse de

Selon la définition d’Auguste Escoffier (le Guide Culinaire), « les salades composées, qui comportent le plus souvent une variété de légumes cuits, sont généralement servies comme accompagnement ». En augmentant un peu les proportions, certaines d’entre elles peuvent constituer également des menus idéaux pour les temps de canicule !

Il fait beau, et c''est la saison des confitures et des liqueurs de fruits Plutôt que de jeter les noyaux des abricots qui vous ont servi à faire la confiture, comme promis je vous confie la recette de ma liqueur de noyaux d'abricots, bien sûr à consommer avec modération, il vous faudra de la patience avant de la goûter, environ 5 mois. Voil