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Lafournaise01

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La Fournaise aux fourneaux

Amatrice de bonne cuisine du terroir, inventive ou créole, gourmande et conviviale, je trouve beaucoup de plaisir à cuisiner et recevoir des amis. Plus axée vers les entrées et desserts, il y aura aussi les recettes préférées de ma famille et de mes amis.
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Articles : 510
Depuis : 17/03/2018
Categorie : Cuisine

"Nous la fait" ou bricoler en s'amusant à tout âge !

Déco, brico, inventions, expériences, jardinage avec des thèmes sur: cuir, bois, papier, béton, jardin, tissu, bijoux, vannerie, origami, poterie, peinture, laine, recyclage, fêtes, informatique... proposés par Papi Georges, Titine, Roro26 et leurs amis.
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Articles : 116
Depuis : 03/11/2019
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Plume et craie, en classe avec Stéphanie...

Je suis enseignante dans un petit village bugiste... J'ai actuellement une classe de CE2-CM1... Je me lance sur @ en toute simplicité... Alors bienvenue chez moi !
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Articles : 93
Depuis : 15/02/2018
Categorie : Emploi, Enseignement & Etudes

Titine vadrouille

Amatrice de bonne cuisine, passionnée du terroir, friande de découverte et curieuse de nature, je vous livre mon avis sur les restaurants et autres lieux où l'on peut déguster, sur les endroits où l'on peut loger et ceux que l'on peut visiter. Bonne balade
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Articles : 398
Depuis : 22/02/2018
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Restaurant du BOTC, Bourbon Olympique tennis Club, St Denis, 4*/6*

Restaurant du botc, bourbon olympique tennis club, st denis, 4*/6*

Pour voir le détail de mes critères de notation, cliquer ici. juillet 2024. ce complexe sportif n'est accessible que pour les adhérents sauf pour la pause déjeuner où le restaurant est ouvert à tous. grand parking privé gratuit. belles terrasses côté piscine notamment ou en salle. personnel dynamique et efficace. nourriture de qualité en
La minute philo

La minute philo

Petite nouveauté en cours d'année avec mes ce2-cm1 : la minute philo. comme son nom l'indique, cela ne dure qu'1 minute enfin 2 car je passe 2 élèves au maxi. 😅 le lundi, un élève tire au sort un petit billet (dans le sac), le lit et l'affiche. il passe ensuite en expliquant son choix. il peut parler au maximum pendant 1 minute, sablier en
Chouchou caramélisé

Chouchou caramélisé

Voici la 2ème recette à l’air fryer (philipps 2000 de 6,2l) offert pour noël 2025. recette testée et validée par pascalou et eric avec des amandes entières ! ingrédients : * 200g de fruits secs type amandes entières (ou noix, noix de pécan, cacahuètes, noisettes…) * 80g de sucre en poudre * 4 cuillères à soupe d’eau * 1 cuillère
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Pour fêter halloween cette année avec mes élèves, je leur ai proposé d'aller d'abord ramasser des feuilles. il faudra les faire sécher et les aplatir. ensuite il suffit de la peindre avec de l'acrylique : en noir pour une chauve souris ou un zombie en blanc pour un fantôme en orange pour une courge en vert pour le monstre. bien laisser séch
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Pour voir le détail de mes critères de notation, cliquer ici. octobre 2024. mes parents profitent de leur cure aux magnifiques thermes de balaruc les bains (vers l'étang de thau, sète, bouzigues...). donc petit resto sur la promenade le long de l'étang. c'est un resto au centre du village, en bord de mer, très touristique. premières impressi
Centre de table de printemps

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Lors d'une soirée dansante dans le village voisin, il y avait de jolis centre de table. les voici ! tout est collé au pistolet à colle. simple mais efficace !
Ressources numériques gratuites pour la classe et la maison !

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Cet article va être un beau pêle-mêle de liens divers et variés que j'aimerais utiliser en classe mais qui pourraient aussi très utiles pour la maison ! il s'enrichira donc régulièrement. 🤪 toutes ces ressources sont gratuites au moment où j'écris. il peut y avoir une partie payante mais moi je n'utilise que la partie gratuite. en gén
Crevettes feuilletées à l'Air Fryer

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Voici la 1ère recette à l’air fryer (philipps 2000 de 6,2l) offert pour noël 2025. ingrédients (pour 15 ou 16 feuilletés) : * 1 rouleau de pâte feuilletée (le mieux une rectangulaire) * 15 ou 16 crevettes (soit 250g de 60/80) * 1 jaune d’œuf * graines de pavot * poivre noir sauvage de madagascar et sel * guacamole (facultatif) préparat
Terrine de poisson

Terrine de poisson

Recette n°1 de stéphane des vosges voici la 1ère recette de stéphane, dégustée lors d’un très beau repas de pâques chez mes amis gigi et jean marie ! j'ai adoré !!! lafournaise01 a faire la veille ! « cela rend beaucoup d’eau au début mais après l’eau est absorbée par la terrine, c’est pour cela qu’elle est moelleuse…» ing
Restaurant DCP, St Gilles, 4*/6*

Restaurant dcp, st gilles, 4*/6*

Pour voir le détail de mes critères de notation, cliquer ici. juillet 2024. restaurant 100% poissons sur le port de st gilles. pourquoi dcp ? c'est un terme marin pour dire dispositif de concentration de poissons ! grande terrasse dont une grosse partie est couverte. tables assez espacées mais l'ensemble est un peu pas vétuste et il manque une