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Salade d'automne

14 oct. 2019

Au coeur de cet automne qui veut encore se donner des airs d'été, une petite salade verte cela vous tente ? moyennement me direz-vous. oui, mais salade verte ne peut pas toujours dire "juste de la salade" ! pour cette salade rafraichissante pour 2 personnes , il vous faudra : - 200 g de courgettes - 1 pomme granny smith - 2 c. à s. d'huile de co

Leon (castille et leon)

18 nov. 2023

Nous avons également parcouru les grandes artères. la casa botines fut conçue entre 1891 et 1893 par gaudi un lecteur solitaire, qui fut rejoint par un passant sur la même place, le palais de los guzmanes en face, on trouve la place de san marcelo dans la rue entre la casa botines et le palais de los guzmanes, se tenait une foire à la céramiq

Pain cocotte

11 févr. 2018

Je ne vais pas faire original, j'ai encore réalisé une recette que je vois tourner en ce moment sur les sites et blogs. en fait, la première fois que j'ai vu cette recette, c'est quand même dans le livre "pains et viennoiseries" reçu avec le thermomix. mais comme la "boulange" est quand même le domaine de jp, je ne m'y étais pas trop penché

Beignets au four

8 févr. 2018

J'ai vu passé sur le net une recette tiré d'un blog. je me suis donc lancée sans plus attendre (le privilège de la retraite) et fait (presque) extraordinaire, j'ai suivi la recette ! il m'a donc fallu : 320g de farine 5 g de levure de boulanger en poudre 120 ml de lait 20 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel - faire chauf

Quand on aime ...

17 déc. 2018

On ne compte pas ! j'ai craqué pour ce petit père noël renversant, de fabrication artisanale.

Astorga (castille et leon - espagne)

12 déc. 2023

Un incontournable à astorga : le palais episcopal l'ancien palais ayant été détruit par un incendie en 1886, l'évêque d'astorga confia à gaudi la constructoin d'un nouveau palais. il commença la construction en 1889. en 1893, après le décès de l'évêque, gaudi a abandonné le chantier, en raison de désaccord avec les autorités episcop

Boule de noël

4 déc. 2018

Lors de ma randonnée hebdomadaire, nous avons trouvé des champignons, dont celui-ci qui aurait pu décorer un arbre de noël !

Petits nouveaux

3 déc. 2018

Ma famille de père noël s'est encore agrandie !

Castrillo de los polvazares (castille et leon - espagne)

15 déc. 2023

Avant de quitter l'espagne pour le portugal, une commerçante nous a indiqué un petit village non loin d'astorga. après l'effervescence des grandes villes, nous avons retrouvé le calme des petits villages. castrillo de los polvazares a été déclaré ensemble historique et artistique de haute valeur monumentale en 1980. le village est tout en l

Chou-fleur au curry

15 janv. 2019

Je cherchais une recette pour cuisiner un chou-fleur sans féculents. donc exit les veloutés et gratins... en farfouillant ici et là j'ai trouvé une recette que j'ai modifié, simplifié et adpaté au thermomix. il m'a fallu : 600 g de chou-fleur nettoyé 2 échalotes 1 gousse d'ail 30 g d'huile 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café