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Mon collègue et moi adorons la tarte au chocolat de chez paul et comme j'en ai marre de payer 2.40€ pour une tartelette, j'ai décidé de tenter de la faire moi même. alors, faire cuire votre pâte sablée maison 25 mn à 180°. faire bouillir une brique de 20cl de crème avec un peu de lait. hors du feu, ajouter une plaque de chocolat en morce