J'avais encore eu les yeux plus gros que le ventre en faisant les courses et j'ai acheté trop de pêches. pour ne pas les perdre, j'en ai fait une tarte avec une préparation proche du clafoutis. faire préchauffer le four à 210°.précuire la pâte feuilletée 15 mn a blanc. pendant ce temps, mélanger 10cl de crème fraiche, 75g de sucre et 2 o