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Brioche nature et aux pépites de chocolat en forme de tête de lapin.
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Un pâtissier à Shenzhen
Dans ce blog les douceurs réalisées par le pâtissier Clément vous sont présentées. Photos, descriptions.
N'hésitez pas à donner vos avis, vos envies.
Vous avez la possibilité de nous contacter pour commander pour vos petits plaisirs et grands événements
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22/12/2010
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Cuisine
Articles à découvrir
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Compostion: - génoise - mousse mangue - compotée d'abricot - abricots poêlés fait a shenzhen pour une fête.
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Nous vous souhaitons une très bonne année du lapin.
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Composition: - pâte sucrée - crème pâtissière - ananas
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La boule de pain blanc
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Pièce montée en forme de tête de lapin. composition: - choux à la crème - nougatine
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Le financier est une sorte de madeleine aux amandes.
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Composition: - pâte sucrée - crème pâtissière - fruits: kiwi, pomme, fraise, fruit du dragon, ananas
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Composition: - choux à la crème - nougatine croquembouche en forme de moulin, réalisé pour un examen
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Composition: - pâte sucrée - crème patissière - fraises