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Oranges et Epices

Recettes simples et cosmopolites, saupoudrées d'épices et de beaucoup de curiosité. - POUR SUPPRIMER CES AFFREUSES PUBS ENVAHISSANTES 😱 CHARGEZ ADBLOCK GRATUIT ! - Mes photos et textes sont non libres de droit

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Articles à découvrir

Buche chalet au chocolat et cognac

22 déc. 2025

Je remonte cette ancienne recette qui peut servir pour les fêtes ....... simplicité, simplicité.... c'est le mot pour cette buche sans aucune cuisson qui utilise la même ganache qu'un st emilion au chocolat, mais est plus facile et rapide à faire, tout en étant originale car triangulaire. je me suis bien amusée à la confectionner. vous la f

Curry de boeuf japonais (cookeo / cocotte minute)

13 nov. 2025

Ce plat est un ragout très doux et plein de saveur. très populaire au japon, ce curry - kare raisu est consommé dès qu'il fait frais dans les familles japonaises. on ajoute les cubes de golden curry en fin de cuisson. ils vont épaissir la sauce et donner un délicieux gout à votre curry. il faut absolument tester, vous allez faire une belle d

Pendant les fêtes de noel..

8 janv. 2008

J'ai reçu un magnifique panier garni (d'ici) et mon fils m'a offert du thé de noel en vrac et en sachets aux diverses épices de chez fauchon.. le panier me sert maintenant à ranger mes vernis-colle, serviettes déco et petits pots de peinture). ce site est sympa car on peut garnir un panier avec les produits du terroir de son choix (pratique po

Ne ratez pas ce soir....... lancement du laboratoire columbus jeudi 7 février

7 févr. 2008

Le lancement de columbus , le laboratoire spatial européen, est prévu jeudi 7 février à 20h45 heure de paris, à bord de la navette américaine atlantis depuis le centre spatial kennedy en floride. columbus, est l’une des pièces maîtresses de la contribution européenne à la station spatiale internationale (iss). l’arrimage à l’iss es

Un poême...

6 févr. 2008

Je n'ai pas l'esprit très "poétique", ni "belles lettres", odes, élégies, etc.....un peu réveuse et imaginative certes mais surtout pragmatique. pourtant, quelques poêmes me font ressentir des émotions palpables, tel celui ci... le lac ainsi, toujours poussés vers de nouveaux rivages,dans la nuit éternelle emportés sans retour,ne pourrons

Le fin gâteau aux amandes d'emilie

29 oct. 2025

Que dire de ce petit gateau fin à part qu'il est léger, super rapide à faire, sans oeuf mais qu'il vous permettra d'utiliser des yaourts qui trainent et surtout, que si vous aimez les amandes comme moi, il est fait pour vous !! merci à la charmante emilie de la chaine "rose poudré", pour cette excellente recette que j'ai déjà faite plusieurs

En hommage à sandrine..

11 mars 2008

De la belle époque du forum cuisine et du fle. sandrine, ta petite étoile continue à veiller sur sara. tu vas nous manquer mais j'espère que tu es en paix maintenant.

Petits muffins d'avoine

12 oct. 2025

Voici une petite recette, imaginée un jour pour finir des flocons d'avoine et refaite plusieurs fois avant de trouver les bons dosages car je n'ai pas mis de farine de blé. si vous aimez le bon goût de l'avoine, remplie de bienfaits pour la santé, ces petits muffins simples devraient vous plaire.... ingrédients : 100 gr de flocons d'avoine 70

Bonne annee a toutes et tous ! !

1 janv. 2008

Je vous souhaite une année très zen, remplie de bonheur, bonne humeur, sérénité, pleine de projets et de désirs, de santé (et un petit peu de sous ça fait pas de mal).

Confiture de poires aux épices d'hiver

19 nov. 2025

Une confiture douce et parfumée qui fait ressortir le bon gout délicat de la poire. a offrir à noel à vos proches dans vos paniers gourmands ! pour 4 à 5 pots de confiture : 6 grosses poires williams mures (peau fine et jaune ou rouge) : soit environ 1,200 kg/ 1,300 kg 900 gr de sucre en poudre (on peut mélanger sucre roux et sucre blanc) 2 v