Comme promis, je reviens avec une nouvelle recette de tartinade trouvée sur le blog "bee made". cette fois-ci, il s'agit d'une tartinade d'artichaut au parmesan et à l'amande. sa texture est plus épaisse et le goût de parmesan est très présent et masque presque celui de l'artichaut mais cette tartinade est tout de même très bonne, c'est mê

Aujourd'hui, à l'occasion de la saint nicolas, je vous propose une recette de mannele trouvée sur le site des grands moulins de strasbourg. pour ceux qui ne connaissent pas, le mannele est un pain au lait en forme de petit bonhomme confectionné à l'occasion de la saint nicolas en alsace notamment. pour une fois, j'ai décidé de les faire moi-m

Voilà une petite idée de dessert idéal pour l'hiver quand on n'a plus trop d'idées car il n'y a pas beaucoup de fruits de saison. j'aime bien faire ce far breton aux pruneaux mais il est aussi possible d'y mettre des raisins secs, ou des dés de pommes s'il vous en reste encore. ingrédients: (pour un moule en terre cuite de 24 cm x 24 cm) - 1/

Voici le dessert que j'ai préparé pour noël l'année dernière mais qui serait aussi très bon pour pâques en changeant juste le décor au dessus. ce bavarois est très léger, l'idéal après un repas copieux! la poire amène de la fraîcheur. l'amande est présente de manière plus subtile. cette recette, trouvée sur le blog de delphine "le

Je vous propose cette recette irrésistible d'amandes caramélisées chocolatées trouvées sur le blog beau à la louche qui ont été très appréciées à noël dernier et sont parties en un éclair. franchement je ne vois pas qui pourrait y résister, pas moi en tout cas! je pense que je vais en refaire tous les ans pour les fêtes de fin d'ann

Voici une nouvelle recette de cake aux fruits secs et aux fruits confits, inspirée de celle trouvée sur le site papilles et pupilles et changée selon mon goût. elle a été très appréciée ici et le cake a disparu à une vitesse record. ingrédients: - 110g beurre- 100g sucre- 3 oeufs (jaunes et blancs séparés)- 250g farine- 1/2 paquet levu

Voici une petite recette de tartinade à l'artichaut que j'ai découverte sur le blog "bee made" il y a un certain temps déjà. j'ai enfin pris le temps de la réaliser, avec des artichauts congelés car ce n'est pas vraiment la saison. l'artichaut est un légume que nous adorons ici et j'ai donc craqué en attendant le retour de la saison. cette

Après une longue absence de ma part, voici une nouvelle recette de tiramisu avec des fruits de mon jardin. cette année nous avons eu beaucoup de mirabelles et j'en ai donc profité pour essayer cette nouvelle version de tiramisu fruité, et comme toujours un peu allégé! ingrédients: (pour 4 verrines) - 300g mirabelles lavées et dénoyautées-

Aujourd'hui, je vous propose une recette de steak végétarien que j'ai découverte sur m6 dans l'émission 100% mag il y a un certain temps déjà. j'ai ensuite recherché cette recette sur internet et je l'ai retrouvée sur le blog la cuisine d'anna et olivia. j'ai tout de suite adopté la recette ne mangeant pas beaucoup de viande moi même! mon

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau d'origine britannique que j'ai trouvé dans le livre "aux goûts du monde" du thermomix. comme souvent j'ai réduit la quantité de sucre de la recette initiale. je n'ai également pas mis de glaçage au fromage et à la margarine mais juste un glaçage léger au citron. ce gâteau est très moell