Retrouvailles avec laureen nous sommes arrivés à montréal. aujourd'hui, on retrouve laureen après son cours d'escalade, elle est rayonnante : on part manger tous les 3 , à la banquise, un resto réputé pour ses poutines : evidemment, nico n' a pas assez mangé ;o) et il lui faut bien un petit beignet pour le dessert. promenade dans montréal

Aujourd'hui, on visite québec. on commence par une pause gastronomique ! les queues de castors les queues de castors c'est une sorte de pâtes à churros, à laquelle on donne une forme de queue de castor, que l'on frit et sur laquelle on rajoute plein de garniture : nutella, sirop d'érable... nous on a choisi beurre-sucre roux-citron et sirop d'

Rencontre avec loïc, notre premier hôte via couchsurfing. on est un peu gênés à vrai dire. on arrive chez quelqu'un qu'on connaît pas comme si on le connaissait, c'est bizarre. qu'est-ce qu'on est censés faire ? est-ce qu'il vaut mieux partir de suite après avoir posé les sacs ou faire plus ample connaissance directement ? gênés, on dét

Le sagarno (ou sagardo selon les régions) est un vin de pomme , à ne pas confondre avec le cidre. contrairement au cidre élaboré avec la méthode champenpoise (la fermentation finit après la mise en bouteille) , le sagarno est perlé (comme le gaillac ou le muscadet de sèvre-et-maine). pour révéler son perlé, le sagarno est versé à 15 cm

Bon bè voilà c'est fini !! merci d'avoir suivi le blog.on espère que ça vous a plu, et bien sûr, n'oubliez pas les guides !!

Ca y est , on rentre ! :'( on achète quelques bouteilles du sagardo d'aulesti et zou ! sur le retour, on visite lesaka, un village typique avec ses petites maisons blanches et rouges. les etxe se transmettaient de génération en génération et elles abritaient famille et animaux. le frère d'humberto nous a expliqué que l'on pouvait même donne

Dernier jour à jasper. pleins de regrets, on se console avec un hot chocolate, un monster cookie, quelques rumballs et une part de banana-choco-chunk cake !!! ce soir, c'est thanksgiving (action de grâce) qui n'a pas le même sens au canada qu'aux etats-unis. au canada, l'action de grâce est un de genre de fête de la moisson où on remercie die

Ben ça y est, on part du parc national ! l'heure est venue de faire les comptes. voici les résultats de notre chasse aux animaux : elans 3 ours 1 chèvres des montagnes plein plein plein cervidés divers plein plein plein ecureuils plein plein plein "ground squirrel" 1 clark's nutcracker 2 coyote 1 born swallow 2 harlequin plongeur 1 et voici les

Séquence frisson !!! départ direction une falaise entre orio et zarrautz pour un baptême de parapente. le prof est génial est très rassurant. la technique : mettre un casque bien vérifier les mousquetons courriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir!! ouvrir les yeux apprécier : on a l'impression d'être un oiseau. quelques bases : en ouvran

Promenade dans montréal nous commençons la journée (enfin euh... l'après-midi) par une promenade dans le centre de montréal où les "vieilles" églises côtoient les buildings. petite pause au parc où on tente de nourrir les écureuils de muffin au chocolat. ascencion du mont royal nous montons ensuite sur le mont royal, situé au centre de l