Et ben oui, je crois que vous avez compris que j'aime pas le gaspillage. problème, j'aime pas trop manger deux fois de suite la même chose!! alors changeons!! le reste de mon plat de porc au carottes. je trie d'abord les carottes, je les coupe en petits morceaux et le les remets dans ma cocotte. ensuite je prends la viande, j'enlève la couenne,

Bon je triche parce que la photo date du we dernier... et je triche une seconde fois parce que j'ai eu un mal de chien à la servir!!! simple à faire: 200g de spéculoos mixé et 80g de beurre fondu et on fonce un moule. une boite d'impérial, et on suit la marche à suivre pour 1/2l de lait. une enorme barquette de bonnes fraises (pas les espagno

Ça fait une éternité que je n'ai rien posté ici ou sur le blog créatif... nouveau boulot, le temps de m'adapter, et j'essaye de revenir. en fait, je voulais faire un ti clin d'œil à lolo de la popotte de lolo, qui a fait un joli concours dernièrement, et je faisait partie des gagnants et ça donne ça: c'est trop bon d'oublier ses hanches p

Il reste des haricots de ce midi... j'ai 5 min le temps de ranger les courses... j'ouvre le congélateur et j'ai des légumes pour potages que je met dans la cocotte avec mon reste de haricots avec un petit peu d'eau et un cube de bouillon de volaille (puisque j'ai cuisiné du canard. si vous avez utilisé du porc la volaille est mieux et si vous a

Wouaw!! j'ai été nominée. oui je sais je crane et alors!!! vu les 5 denriers jours j'ai le droit: d'abord, je me suis un peu fait virée, ensuite, j'ai vu toute ma famille, ça c'est cool mais c'est du boulot de donner un coup de main à sa maman qui reçoit 15 personnes chez elle. ensuite, ma grand-mère de 92 ans est tombée dans les escaliers

« je participe au concours salon saveurs des plaisirs gourmands : http://www.salon-saveurs.com/ » j'ai reçu un petit mail et je ne connaissait pas ce salon. je suis allée faire un tour sur le site et ça m'a l'air vraiment sympathique. j'espère pouvoir y aller. heureusement que l'annonce du salon suffit à participer au tirage au sort suffit c

Un bon morceau de poitrine de porc (env. 700g) que je débite en gros morceaux... hop dans la cocotte, sans ajouter de matière grasse parce qu'en général c'est assez gras. un oignon émincé que j'ajoute quand la viande est joliment colorée. une gousse d'ail que j'écrase avec un mélange spéciale de gros sel (mélange avec cumin, curry, pimen

Eh ben ouais, mon chichounet est pas très grand mais, il aime gribouiller dessiner alors je me suis inspirée de tous vos blogs, et j'ai fait une petite trousse moi aussi! bon c'est pas parfait, mais chichounet était content d'avoir des crayons de couleurs... qu'il a cassé en 1 tite semaine (il ne sait pas encore controler sa force) mais on rang

Petite envie de pizza de l'ancien temps... c'est à dire du temps où mes pizza étaient des tartes... copieuses mais sympa, du temps de mon adolescence, nostalgie quand tu nous tiens... alors j'ai filé sur le net chercher une recette de pâte rapide et j'ai trouvé (je ne sais plus sur quel site mais c'était pas marmiton) une pâte minute facile

Petite envie subite l'autre jour!!! une jolie photo, il fallait absolument que je scrappe... et si je précise petit, c'est que j'ai un petit album (en plus du grand classique en 30,5 x 30,5) qui fait 20 x 15 sur lequel je fait des pages plus simple avec des photos plutôt petit format ou cadrées larges et qu'on peut recoupé. là c'est pourtant p