Pas encore inscrit ? Creez un Canalblog!

Créer mon blog
jessica1979

jessica1979

Ses blogs

Le Blog de Jessmae

Divers petites choses de ma vie et aussi des recettes de cuisine.
jessica1979 jessica1979
Articles : 85
Depuis : 02/11/2006
Categorie : Famille & Enfants

dessinanimé

DA de ma fille
jessica1979 jessica1979
Articles : 8
Depuis : 12/05/2007
Categorie : Films, TV & Vidéos

La bonne cuisine de Jessica

Des envies de pâtisserie ou autre?
jessica1979 jessica1979
Articles : 187
Depuis : 03/02/2013
Categorie : Cuisine

Mes génériques préférées

génériques préférés
jessica1979 jessica1979
Articles : 46
Depuis : 20/01/2007
Categorie : Musique & Divertissements

Articles à découvrir

Buns maison (ou pains à hamburger)

Buns maison (ou pains à hamburger)

Coucou à tous, je vous partage une nouvelle recette de mes buns maison, pains à hamburger si vous préfèrez. ceux ci sont moins bourratifs car quasiment pas de mie. 500 de farine 100 ml de lait 150ml d'eau 1 oeuf 1 cc de sel 3 cc de sucre 1 sachet de levure de boulanger 30g de beurre mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel ( ne pas me
Croque comme au McDo

Croque comme au mcdo

On part sur une base de pancakes tout bêtement. personnellement lors de la cuisson, j'ai choisi d'en faire des grands afin de les manger accompagné d'une bonne salade. après vous mettez la quantité que vous souhaitez. 300g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 300ml de lait 1 cc de levure chimique pour la garniture : jambon et fromage à croque mo
DUFFINS

Duffins

Mi donuts mi muffins un vrai régal pour les papilles pour la base : 1 yaourt aromatisé (ou nature) 2 oeufs 120g sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g beurre fondu 1 cs de levure chimique 200g farine pour le côté donuts : 20g beurre fondu 50g de sucre a l'aide du batteur électrique mélanger les oeufs, le yaourt, le sucre blanc et vanillé. y a
MADELEINES

Madeleines

Une très bonne recette de madeleines au bon goût citronné et moelleuse à l'intérieur. pour 32 madeleines : 130g sucre 3 oeufs 50 ml de lait 250g de farine 1 cs de levure le zeste d'un citron 125g de beurre fondu mélanger au fouet le sucre et les oeufs, puis ajouter le lait et continuer à mélanger. ajouter la farine, la levure et le zeste du
Parc Ste Croix à Rhodes avec l'école

Parc ste croix à rhodes avec l'école

Aujourd'hui nous sommes allées avec la classe de ma fille au parc ste croix. nous avons eu la chance d'avoir beaucoup de soleil et une chaleur assez étouffante.... mais très bonne journée. après 1h30 de bus nous sommes bien arrivés. voici des photos faites avec la classe et avec mon groupe. bonne visite. ma fille près des bois de cerf. la cl
Pizza faite maison avec la MAP

Pizza faite maison avec la map

J'ai essayé la pâte à pizza avec la map et c'est une vrai réussite. il faut mettre dans la map et dans l'ordre : - 300 ml d'eau- 1 cs d'huile d'olive- 3/4 cc de sel- 2 cc de sucre- 450g de farine de blé type 405- 1 sachet de levure sèche (surtout pas de la levure chimique) il vous reste plus qu'à mettre le tout dans l'ordre obligatoirement d
Comme une glace chez McFlurry

Comme une glace chez mcflurry

Rapide à faire et même le topping est facile à réaliser. 100 ml de crème liquide 250g de mascarpone 200 ml de lait concentré sucré bien mélanger tous les ingrédients au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème lisse. verser dans des verres et congeler 2 heures minimum. décongerler, selon la chaleur de votre foyer, 30 min à 1h avan