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jessica1979

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La bonne cuisine de Jessica

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Divers petites choses de ma vie et aussi des recettes de cuisine.
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Buns maison (ou pains à hamburger)

Buns maison (ou pains à hamburger)

Coucou à tous, Je vous partage une nouvelle recette de mes buns maison, pains à hamburger si vous préfèrez. Ceux ci sont moins bourratifs car quasiment pas de mie. 500 de farine 100 ml de lait 150ml d'eau 1 oeuf 1 CC de sel 3 cc de sucre 1 sachet de levure de boulanger 30g de beurre Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel ( ne pas me
De la neige enfin ouaiiii

De la neige enfin ouaiiii

Aujourd'hui c'est la rentrée des classes et oh surprise en se réveillant ce matin plein de neige sur le sol et il continue de neiger.... Super comme cadeau pour la rentrée... Voici quelques photos que j'ai prises ce matin. C'est beau heinn derrière chez moi Que de la belle et fraîche neige ce matin sur le terrain de basket foot.... Sur le chem
Anniversaire de Maéva

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Aujourd'hui Maéva, mon bébé d'amour, à 7 ans. Elle a fêté son anniversaire mercredi 27 mai avec 10 de ses amis. Voici quelques photos : La table d'anniversaire : La pinata : La photo des 11 enfants : Djanahay et ma fille Le cadeau de Djanahay : des chèques cadeaux loisirs Ma fille et Inès : Les cadeaux de Inès : Mathis et Maéva : Le cadea
DUFFINS

DUFFINS

Mi Donuts mi Muffins Un vrai régal pour les papilles Pour la base : 1 yaourt aromatisé (ou nature) 2 oeufs 120g sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g beurre fondu 1 cs de levure chimique 200g farine Pour le côté donuts : 20g beurre fondu 50g de sucre A l'aide du batteur électrique mélanger les oeufs, le yaourt, le sucre blanc et vanillé. Y a
Comme une glace chez McFlurry

Comme une glace chez McFlurry

Rapide à faire et même le topping est facile à réaliser. 100 ml de crème liquide 250g de mascarpone 200 ml de lait concentré sucré Bien mélanger tous les ingrédients au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème lisse. Verser dans des verres et congeler 2 heures minimum. Décongerler, selon la chaleur de votre foyer, 30 min à 1h avan
Bon anniversaire à moi - mes 30 ans

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Ca y est j'ai 30 ans je pensais que j'allais pas réussir à l'accepter mais j'ai 30 ans.... c'est le premier jour donc jour de fête çà m'évite d'y penser mais j'ai 30 ans.... 3 décennies..... et oui..... Mon mari m'a offert un MP4 et il m'a fait un couscous pour le repas de mes 30 ans.Voici la photo de mon gâteau d'anniversaire :