Est-ce qu'il commence à faire froid ? même pas. le fabuleux bouillon d'endives de jean-marc notelet, chef de caïus — l'indispensable bistrot-gastro du quartier ternes —, a rendu folle de bonheur ma camarade de table, éveillant chez le chef ce petit sourire en coin, pince-sans-rire, que je lui connais bien. ce bouillon est une belle invitati

Grandma's kitchen (the grandma's), plusieurs adresses à hangzhou. voir le site hangzhoutravel pour plus d'informations. un petit tour à hangzhou (zhejiang) la semaine dernière m'a valu de belles découvertes. d'abord les conceptions de dai jiangjun, qu'on peut difficilement appeler des restaurants tant leur philosophie et leur ambition s'étende

Ptipois pieds de mai 2015 le mois de mai commence par un très agréable séjour à marseille avec richard haughton pour la réalisation du livre bellota-bellota (dont je reparlerai), et les ptipois pieds de ce mois par le rouget de roche de gérald passédat au petit nice. du même gérald, cette tartelette au citron servie à la brasserie du muce

Ce site a longtemps hiberné ; depuis 2015 précisément. une époque se termine, une autre commence, et à la suite de mon éjection brutale de food&sens, mes publications reprennent dès maintenant leur cours normal. chaque article qui sera publié sur mon site sera également publié ici. heureuse de vous retrouver, restez à l'écoute.

Peut-on encore parler de découverte à propos de bistrots à paris ? le mot a beaucoup perdu de son sens depuis qu'on joue à qui chroniquera l'établissement avant que la peinture ait séché sur les murs. pour être honnête, il me semble que cette tendance s'est un peu calmée récemment. ou peut-être n'y prêté-je pas beaucoup d'attention.

Ce post est un peu comme le bandeau "derniers jours" sur l'affiche d'une exposition. hier soir, au jardin des sens, à montpellier. une des dernières fois que je mange dans ce grand aquarium de verre soutenu par de hauts piliers minoens, ceint des couleurs d'un jardin nocturne et du bleu d'une pièce d'eau. vous aussi, vous devriez vous dépêcher

Les deux stations, 131, boulevard exelmans (mais on peut entrer par le boulevard murat), paris xvie. métro porte-d'auteuil. tél. : 01 46 51 89 19. ouvert tous les jours. pour commencer, rien à voir avec les deux stations mais on va y venir. il me vient juste quelques réflexions avant d'entrer dans le vif du sujet. c'est très bien, les ouvertur

There is a veil of gold above me, an eye watching me through a cloud. i am not aware of how many spirits converse in heaven for my sake, but i know full well that you are one of them. of course you cannot really converse with them. you are the angel in a corner, dark and handsome, sitting thoughtfully with your arms crossed on top of your knees. yo

I do not know where you are taking me. it's raining.i am beginning to know my way from the huge neon signs on the buildings. but they are not helping me much yet.we are caught in traffic once again. i like that. in spite of the pollution, noise, stress, and the ugliness of the slowly-moving urban landscape, being caught in traffic stretches the mom

Saravanaa bhavan - 170, rue du faubourg-saint-denis, paris xe. tél. 01 40 05 01 01. 80 couverts, ouvert tous les jours de 11 heures à 23 heures sans interruption. métro gare-du-nord. 10-12 € par personne. http://www.saravanabhavan.com/ "success begets success. when the efforts are sincere, intention noble and the aspiration high, success is a