Tout d'abord je m'excuse pour le manque de nouvelles ces derniers temps, j'ai pourtant pas mal de choses à vous raconter, mais manque de temps, d'autres choses à faire, etc... une période de transition pas évidente pour mr viking et moi, tout ça cumulé et je prends beaucoup de retard sur mon blog... mea culpa ! pour mon retour, je vous propos

Troisième plus grand parc des etats-unis, le yosemite impressionne tant par ses hauteurs vertigineuses que par ses cascades spectaculaires ou les imposantes silhouettes des montagnes qui se découpent dans un ciel bleu profond. les prairies verdoyantes et les bassins semblables à des miroirs y ajoutent une touche de sérénité et de profondeur.

Ça fait peuuuuuur hein ! c'est l'un des plus grands parc nationaux (13 800 km²) et une incroyable réserve naturelle. on y trouve des dunes de sable, des canyons de marbre, des cratères de volcans endormis, un désert de sel cristallisé... c'est juste magnifique, la nature fait vraiment de belles choses ! du haut du zabriskie point du haut de d

En tant qu'amoureux des animaux nous sommes allés au zoo de beauval pour le week-end du 14 juillet. situé dans le loir-et-cher à 2h30 de paris en voiture, ce parc nous offre un aperçu de plus de 4000 animaux sur 22 hectares. pour plus d'info voilà leur site : zooparc de beauval voici quelques un des plus beaux clichés... pendant le spectacle

Une petite recette colorée et fraîche pour un dessert léger. elle vient encore une fois de chez beau à la louche. le plus compliqué étant de trouver les verrines ! verrines fraises-rhubarbe-citron vert pour 5 verrines - 5 branches de rhubarbes- 50g de sucre -2 feuilles de gélatine-2 cuillères à soupe de lait-2 jaunes d'oeuf-4 cuillères à

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait ces petits gâteaux, pourtant si cher à mes yeux pour leur moelleux et leur croustillant et pour leur côté chocolaté. j'ai donc poussé le vice jusqu'au bout et cette fois je les ai fait tout chocolat [bave] j'ai trouvé la recette chez bulle et j'ai obtenu le même résultat qu'elle, c'est à

Après la sècheresse de la death valley, la verdure et la faune du sequoia national park . pleins d'animaux, de l'eau, des arbres immenses, bref du bonheur :) (oui oui je suis sur la photo !)

Reflétant toute une gamme de bleus sur sa surface scintillante, le lac tahoe est le deuxième lac le plus profond du pays (300 m de profondeur en moyenne). comme vous l'aurez remarqué depuis le début du voyage,j'ai beaucoup de mal à trier les photos,je les trouve toutes magnifiques...et c'est encore plus vrai pour celles qui suivent :) la sér

Et bien... elle était, euh, en pleine transition de vie dirons-nous ! pour la petite explication, après notre retour de san francisco nous avons passé quelques mois en région parisienne (dans le froid, le brouillard, la pluie, les rafales de vent, la grêle, la neige, les rennes du père nawel, les ours polaire... comment ça j'exagère ? c'ét

Je ne sais pas si je vous ai déjà dit que mr viking adorait les fruits rouges et les framboises plus particulièrement ? et bien voilà c'est fait ! alors c'est pas compliqué, quand quelque chose ne va pas et qu'on a besoin d'un bon remontant, hop, au fourneau la wywyn, un peu de farine, de sucre, de beurre et de fruits rouges et on obtient un m