Ingrédients pour 8 personnes confit de canard (6 cuisses) 4 echalottes 300 gr champignons de paris quelques tranches de cèpes séchés 6 belles carottes poires tapées marinées au vouvray cranberries thym frais sel, poivre 2 pâtes feuilletées oeuf faire fondre la graisse du canard (mettre au four quelques minutes). désosser. dans une sauteuse

Ingredients 140 gr de blancs d'oeufs (environ 3 gros, ou 4 moyens) 140 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre fondu refroidi 90 gr de farine 20 mirabelles (dénoyautées) moule de 20 cm four à 160° fouettez les blancs. quand ils sont pris, ajoutez le sucre en pluie pour obtenir une meringue. puis ajoutez la farine tamisée, et enfin le beurre pour

Un très bel exemple de ragoût de printemps. traditionnellement fait en italie par les maraîchers et les retours de marchés de légumes qui ont poussé entre les rangs de vignes. ingredients 4 artichauts (genre poivrade) 1 kg de petits pois à écosser 1 kg de fèves à écosser 1 petite laitue romaine 2 petits oignons verts 500 gr de joue de po

Depuis les premiers rangs et l'enthousiasme d'une centidéaliste, et la décision de reprendre un vieux modèle 100 idées sorti de mes archives, voici un état de ce gilet tricoté en laine naturelle de la droguerie. et comme d'habitude dos et devant sur une même aiguille, avec un florilège de torsades simples qui marqueront la taille avec un re

Aussitôt dit, aussitôt fait! quelques heures passées pour monter cette boite-tiroir et la recouvrir de ses gros pois rouges. plus qu'à faire la broderie du tiroir qui doit finir l'ensemble et poser la poignée de ruban. un élément de plus pour ranger les débordements de fils, bobines et autres objets indisciplinés.

Ma dernière mise en scène qui s'inspire des cabinets de curiosités avec sa vanité. dans un lanterneau, eh oui chacun à la proportion du mobilier qu'il peut et comme mon château est tout petit, c'est tout ce que je peux me permettre! - j'ai déposé un crâne de blaireau soigneusement récupéré il y a quelques décennies, à l'époque où ma

Aussitôt dit, aussitôt fait! avec une semaine de plus pour la broderie, voilà le résultat, prêt à l'emploi et déjà rempli de tubinos de nuances diverses

Ce crémeux est tiré d'une recette d'anne-sophie pic parue dans elle. il accompagne des babas au rhum. ingrédients : 150 ml de lait 150 gr de crème de marrons 1 cuill. à sooupe de maïzena 50 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 1 feuille de gélatine 80 gr de beurre faites tremper la gélatine dans l'eau froide fouettez le sucre et le jaune d'oeuf faite

Un petit aller-retour pour voir les belles broderies inspirées des brodeuses du club les points comptés, sur la thématique nuances et monochromes. leur exposition s'accompagne d'un petit salon commercial avec quelques créatrices bien choisies et qui n'échappent pas au coup de coeur. alors comment échapper à la présence des petits points&cie

Ici dans l'atelier de louise oui, je déménage. seulement virtuellement, mais fermement.vous me retrouverez maintenant dans une version plus sobre sur mon nouveau blog louise's workshop. un atelier soft avec le résultat de mes travaux. alors peut-être pas très souvent, il faut du temps pour broder, tricoter, coller, lire, écrire et rêver... m