Ingrédients pour 2 personnes une poignée d'oseille 250 gr de crème fraîche 2 oeufs quelques feuilles de menthe, persil, oignons ... 1 cs maîzena mixez les herbes dans un robot, puis ajoutez à la crème fraîche battue avec les oeufs entiers. salez, poivrez. versez dans un pot individuel (genre bocal de conserve 250 gr) , et mettez au four pr

On pourrait le traduire par gâteau à l'ananas, flan à l'ananas et le faire avec d'autres fruits.... cette recette a longtemps été tenue secrète par jacqueline g. qui, à la moitié du siècle dernier, en régalait néanmoins ses amies lors de leurs après-midi de rencontres, dans un grand mystère. les ingrédients et en particulier le sucre

Comme l'an dernier, je suis allée à la nuit de la broderie organisée au ver à soie sous l'aimable coordination d'annie cicatelli et de fati. au bar à soie d'annie cicatelli, j'ai brodé un petit carré sur une gaze de soie et j'ai ainsi découvert le plaisir de broder avec la soie perlée, et en partant de piocher dans le bocal à surprise d'o

La nostalgique nappe à la madeleine est terminée, bordée de son vichy à carreaux rouge. pas très original, mais bien agréable pour accueillir ce gâteau tout simple magnifié par les souvenirs de proust, la madeleine. en voici de vraies, bien moelleuses, celles qui ont gonflé dans mon four pour le plus grand plaisir gourmand de la famille !

Un très bel exemple de ragoût de printemps. traditionnellement fait en italie par les maraîchers et les retours de marchés de légumes qui ont poussé entre les rangs de vignes. ingredients 4 artichauts (genre poivrade) 1 kg de petits pois à écosser 1 kg de fèves à écosser 1 petite laitue romaine 2 petits oignons verts 500 gr de joue de po

Ingredients 140 gr de blancs d'oeufs (environ 3 gros, ou 4 moyens) 140 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre fondu refroidi 90 gr de farine 20 mirabelles (dénoyautées) moule de 20 cm four à 160° fouettez les blancs. quand ils sont pris, ajoutez le sucre en pluie pour obtenir une meringue. puis ajoutez la farine tamisée, et enfin le beurre pour

Ingrédients 4 oeufs 500 gr de crème de marrons 125 gr de beurre 2 cuill. à soupe de farine /2 cuill à café de vanille en poudre faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la crème de marron et mélangez. ajoutez les juanes d'oeufs, la farine et la vanille en poudre.fouettez les blancs d'oeufs en neige ferme. ajoutez-les à la crème de marr

Un petit aller-retour pour voir les belles broderies inspirées des brodeuses du club les points comptés, sur la thématique nuances et monochromes. leur exposition s'accompagne d'un petit salon commercial avec quelques créatrices bien choisies et qui n'échappent pas au coup de coeur. alors comment échapper à la présence des petits points&cie

Ce crémeux est tiré d'une recette d'anne-sophie pic parue dans elle. il accompagne des babas au rhum. ingrédients : 150 ml de lait 150 gr de crème de marrons 1 cuill. à sooupe de maïzena 50 gr de sucre 1 jaune d'oeuf 1 feuille de gélatine 80 gr de beurre faites tremper la gélatine dans l'eau froide fouettez le sucre et le jaune d'oeuf faite

Depuis les premiers rangs et l'enthousiasme d'une centidéaliste, et la décision de reprendre un vieux modèle 100 idées sorti de mes archives, voici un état de ce gilet tricoté en laine naturelle de la droguerie. et comme d'habitude dos et devant sur une même aiguille, avec un florilège de torsades simples qui marqueront la taille avec un re