Pour un repas riche en protéines, parfait pour récupérer après une séance de sport, à partager entre amis et / ou famille (si si, même les enfants aiment: c'est coloré, légèrement sucré, doux...). un pseudo risotto à base de quinoa et lentilles corail à faire mijoter avec les dernières tomates de la saison car oui, définitivement, l'

Dans le monde des foodistas, qui n'aime pas la purée d'amandes?? comment résister à ce goût, cette onctuosité, une vraie gourmandise que nous sommes prêtes à dévorer à la petite cuillère :)malheureusement, son prix en magasin bio freine souvent à l'achat mais heureusement, nous avons la solution, la faire soi-même: simplissime et excell

Halloween et la toussaint, c'était il y a quelques semaines et maintenant, il nous faut écouler toutes ces citrouilles, potimarrons, courges,..., d'une autre manière qu'en velouté, crumble ou gratin. a la maison, nous adorons le fameux carrot cake, savant mélange de la carotte avec les épices, c'est délicieux et là, tout simplement, pourquo

Un post rapide pour vous prouver qu'on ne vous oublie pas, loin de là, mais la vie prend parfois des tournures différentes et il n'est pas toujours évident de tout concilier. on va essayer de se rattrapper car les recettes fusent toujours dans nos têtes, on fait des essais, des tentatives et on passe une grande partie de notre temps, il est vra

Envie d'une note sucrée pour finir cette semaine, quoi de plus réconfortant que l'odeur d'un bon cake tout droit sorti du four? un mélange d'orange et de chocolat, de quoi nous rappeler la douceur et les couleurs automnales de cette jolie saison. notre touche healthy du jour, un gâteau sans gluten, peu de sucre, à l'huile essentielle d'orange

Parce qu'il est bon aussi d'avoir des recettes simples, saines, rapides à préparer mais toujours pleines de saveurs. aujourd'hui un plat parfait après une séance de sport ou, tout simplement, lors d'une envie irrésistible de pâtes ( ou encore losr d'un manque d'inspiration pour le repas du soir :) ). un doux mélange de brocoli (légumes que

Il faut faire preuve d'une grande volonté pour ne pas dévorer un cheesecake en entier. nous vous proposons de réaliser ce dessert généreux sous formes de verrines individuelles avec une présentation tellement plus originale... le cheesecake est généralement apprécié de tous, petits et grands, gourmand, frais, pour finir un repas en beaut

Comme chaque soir, il est tard, vous rentrez du bureau, la faim se fait sentir et pourtant, il va bien falloir touver une idée pour le repas. et hop, voici une recette on ne peut plus simple, très rapide et toujours healthy (vous commencez à bien nous connaître maintenant). sa préparation ne vous demandera que quelques minutes et les ingrédie

Septembre est là, la rentrée des classes aussi, les enfants ont repris le chemin de l'école et nous, nous repartons sur de bonnes bases... nous vous proposerons bientôt une nouvelle version du blog, il faut donc excuser le peu de posts dernièrement. pour en revenir à notre recette, des muffins à la banane vraiment irrésistibles, les enfants

Quoi de plus agréable que de pâtisser avec nos enfants. comment leur donner le goût de mettre la main à la pâte et peut-être en faire de futurs cuisniers en herbe :) pour commencer, on choisit une recette facile (dans l'idéal, une recette qui leur fait envie) et pour le coup, les muffins, tout le monde aime ça! encore tièdes, tout juste so