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superlaurent

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lolofood — juste pour le plaisir de cuisiner

Des recettes de cuisine avec peu de matériel. Une plaque à induction, un micro onde qui fait grill, une mandoline et un mini mixeur à 25 euros (et un truc à vapeur). Des recettes fusions, exotiques, des tests.
superlaurent superlaurent
Articles : 88
Depuis : 08/09/2007
Categorie : Cuisine

Cours de Laurent Maurel

pao webdesign communication visuelle
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Articles : 109
Depuis : 14/09/2007
Categorie : Emploi, Enseignement & Etudes

Articles à découvrir

Les knelles façon montignac

C'est un peu long, mais pas compliqué. alors : - 250 g de farine de poix chiches - 1/2 litre d'eau faire chauffer l'eau (pas bouillir) mettre la farine et tourner au fouet 15 minutes a feux doux - ajouter 2 œufs hors du feu tourner et faire sécher 15 bonnes minutes si c'est pas "assez sec" : - continuer à faire sécher en passant 15 mn au micro

Dans la publicité…

Une carricature pas si fausse du monde de la pub en moins de 3 minutes. dans la publicité par antoninwaterkeyn

Un truc idiot avec des chats

Je suis très peu fan des vidéos idiotes. mais celle çi m'as fait rire. et n'oublions pas que l'humour et le plaisir font aujourd'hui parti du web.

Saumon et aubergines à la japonnaise

Le saumon : - du saumon- enduit de sauce soja 5 min- mettre de la ciboulette du piment et de la peau d'orange (ou de la maniguette) cuire sur un seul côté et laisser le haut presque cru. les aubergines : - coupées en deux- incisées en biseau - préparer une sauce : -- 2 cc de miso-- 4 cc de sauce soja-- un petit peu de concentré de tomate-- de

Le cheval

Avant la viande je prépare toujours les légumes et accompagnement. accompagnement : - riz sauvage et quinoa (2 fois plus de riz que de quinoa)- a la casserole avec de l'eau- 30 min a feu moyen avec un couvercle- du viandox légumes : - poivrons rouges émincés pas trop fins- sur le grill en fonte a feu moyen coté peau- gros sel et poivre- 20 mi

Courgettes aux clous montignac

Quand j'ai invité mes potes, je leur avait fait des courgettes rondes farçies.la farce était mm, et y'en a un qui a dit : "c'est quoi ça ? tu veux nous faire manger des clous ?" du coup, je me dit que ça peut être juste rigolo de dire qu'on va manger des clous ! les courgettes : - courgettes rondes coupées en 2 et vidées (une pour 2 personn

L'open sources en vidéo

Alexandre zapolsky : les états généraux de l... par frenchweb open source : modèles hybrides payant et libre par ardinumerique "reprap : une imprimante 3d en open source par mansan

Gestion de projet web

Http://fr.slideshare.net/gregory.raby/la-gestion-de-projet-internet-en-10-slides-bonus

Anonymous - contre pouvoir, démocratie et manipulation ?

Je suis très hésitant sur hanonymous. je discours semble idéaliste... mais pas réaliste. ce qui me gène beaucoup ce sont toutes les ficelles de com' utilisés par eux. ils générenent inquiètude, malaise, angoisse, peur... c'est un discour un peu paranoîaque. je ne sais pas si c'est une bonne façon de faire avancer la société, j'ai peur
La neutralité du web

La neutralité du web

Ecrans.fr le podcast, quatrième saison. l’émission de libélabo animée par erwan cario, sophian fanen et camille gévaudan revient sur l’actualité de la semaine durant 45 minutes à un rythme bimensuel. on invite cette semaine valérie schafer, chargée de recherche à l’institut des sciences de la communication du cnrs, et auteur d’un