André agassi, l'éternel "rival", car principal adversaire, de pete sampras, est à ce jour le seul joueur de tennis à avoir tout gagné : victoire dans les 4 tournois du grand chelem (sur 4 surfaces différentes), mais aussi victoire au masters, en coupe davis et médaille d'or olympique ! depuis sa retraite, deux joueurs se sont extrêmement ra

2009, début de saison. rafael nadal n'a que 22 ans, mais il compte déjà 4 victoires (consécutives) à roland garros. mais l'ogre de la terre n'est pas qu'un "simple" joueur de terre de battue : finaliste à wimbledon en 2006 et en 2007, il remportera finalement le tournois londonien en 2008, comptant également cette même année une 1/2 finale

Cette recette est inspirée du livre "l'école de cuisine, classiques italiens". pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes fines de veau, 1 boule de mozzarella, 8 tranches de pancetta, 2cs d'huile d'olive, 10cl de vin blanc, du sel et du poivre. et pour la purée au citron : 600g de pomme de terre, 1 citron jaune, 4cl d'huile d'olive, du gros

Début d'année 2008, jo-wilfried tsonga n'est pas encore très connu du grand public. avec une victoire au 1er tour sur un certain andy murray, alors tête de série numéro 9 du tournois, suivie de 2 victoires en 3 sets secs, avant d'affronter richard gasquet, tête de série numéro 8. une victoire en 4 sets, pour lui permettre de disposer en qu

1991, deuxième finale consécutive à roland garros pour le "kid de las vegas", après sa défaite contre l'équatorien andrès gomez. cette fois-ci, andré agassi part favori, mais au terme d'un match époustouflant, se jouant à une cadence infernale entre les 2 plus gros cogneurs du circuit, c'est finalement son grand copain, jim courier, qui v

Rien de tel qu'une soirée d'halloween pour laisser libre court à son imagination... et c'est une bonne excuse pour faire meringue, pâte d'amande et autres plaisirs sucrés. pour la pâte d'amande, la recette magique est ici : http://creagrenoble.canalblog.com/archives/2019/07/07/37484017.html pour la meringue,il vous faudra des blancs d'oeufs, d

Vraiment sympa cette recette de clafoutis de cyril lignac ! j'avais déjà fait des clafoutis avec une recette qui rappelait d'avantage la pâte à crêpes. ici, on est plus sur la gâteau : https://www.cuisineaz.com/recettes/clafoutis-aux-poires-110160.aspx personnellement, je n'avais pas de poire, alors j'ai mis des framboises. c'est ce qui est t

Attention, fans de frangipane, cette recette va faire des ravages ! je vous aurais prévenu... j cette recette est issue de l'excellent "la pâtisserie - les ateliers de masterchef". je vous le conseille ! ingrédients : 1 pâte brisée ou sablée (maison si possible), 1 boîte de poires au sirop, 30cl de lait, 60g de sucre en poudre, 1 oeuf et 3 j

Et oui, je continue mon blog, et j’ai bien compris que certains attendent depuis trop longtemps des recettes simples et sympas 🤫 alors me revoilà avec cette recette vraiment géniale !! je me suis très fortement inspiré du livre « bouddha bols » que je recommande vraiment pour ce genre de recettes savoureuses et équilibrées. le concept

Cela faisait un moment que je voulais essayer de faire ma propre pâte d'amande, mais je ne sais pas pourquoi, je pensais que c'était compliqué... et puis je suis tombé sur le livre vraiment top de christophe felder, "workshop les petits gâteaux". une recette hyper simple, et prête en 10 minutes chrono !!!! quant au résultat, c'est très simp