Velouté de céleri au roquefort (livre recettes des 4 saisons) velouté de céleri au roquefort (livre recettes des 4 saisons) 1 oignon, 70 g de carottes, 15 g d’huile, 600 g de céleri-rave épluché, 700 g de bouillon de légumes (ou ce qui a été mon cas 350 g de lait et 350 g d’eau et une marmite de bouillon de légumes knorr), 200 g de c

Velouté potimarron 2 oignons coupés en 2 : 5sec/vit5 filet d’huile d’olive : 2min/varoma/ vitesse mijotage(cuiller)/sens inverse ajouter 1kg de potimarron sans l’éplucher : 5 sec / vit 5 pour faire de la place 400g d’eau, sel, bouillon : 20 min/varoma/vit 2 2cuil à soupe de crème (ou tresana) 20 sec vit 5 puis monter vitesse 10 encore

Guacamole (du livre ma cuisine 100 façons) 5 brins de coriandre équeutés, 100 g d’oignons coupés en 2, 2 piments moyennement piquants frais et coupés en 2 ou ½ poivron rouge, 1 tomate, 1 gousse d’ail, 450 g d’avocats (2 – 3 avocats bien mûrs, pelés et dénoyautés) 2 cuil à soupe de jus de citron, 1 cuil à café de sel - placer la

Et voilà qu'un soir j'ai eu envie de faire un tableau style modigliani et voici ce qui est sorti, quasi tout seul j'aime bien les couleurs soft mon loup a enfin trouvé sa gueule finale et a pris place dans son repère une jolei place ceci dit :) mon cheval lui aussi est fini enfin .... et je m'amuse, inspiration d'une carte "silhouette" inspirati

Et voilà déjà je pense "futur" atelier où on va créer sa propre histoire la première étape sera de créer des cartes propres à chacun le dos des cartes en peintures avec diverses techniques une fois les dos de cartes crées on réfléchit sur les divers sujets qui nous passent par la tête pour ma part j'ai crée une série animaux objets d

Soupe poulet citron (magazine n°31) 4-5 gousses d’ail, ½ bouquet de coriandre fraiche, ½ poivron rouge, 1 oignon rouge coupé en 2, 2 citrons verts (jus et zeste), 1 cuil à café de cumin en poudre, 1 cuil à soupe d’huile d’olive, 2 escalopes de poulet coupés en petits carrés, 900 g d’eau, 2 cubes de bouillon de volaille, 250-300 g d

Et voilà, le mois de décembre est presque fini et mon calendrier préparé avec l'idée et l'aide d'andrea gomoll aussi