Pour bien débuter, je vous conseille de vous procurer le livre "confitures et conserves de nos grands mères" vous y apprendrez de nombreuses recettes classées par saison. marmelades, confitures, liqueurs, fruits au sirop... un très beau livre à offrir ou à s'offrir. bonne lecture

La ratatouille se conserve parfaitement ! préparez votre ratatouille avec 3 poivrons, 2 courgettes, 2oignons, 5 tomates, du thyms, du laurier, sel et poivre en fin de cuisson, je rajoute toujours 1 grosse boîte de concentré de tomates. stérilisez 45 minutes à 90°c. la ratatouille peut se garder plus d'un an sans problème et permet de mettre

Bonjour, pour notre soirée casino, nous avons installé dans la salle quelques tables de jeux : de simples nappes en papier noir, des paillettes, quelques accessoires et faites vos jeux ! a demain pour le final bonne journée sandrine

Faites caraméliser 3 gros oignons. faites revenir ensuite dans les oignons 3 kg de viande coupée en morceaux. ajoutez une c. à café de piment, 1 c. à soupe de persil, 2 branches de thym, du laurier. laissez revenir quelques minutes puis ajoutez 3 tomates coupées en dés, 200g de coulis de tomates et 2 boites de concentré de tomates. laissez

Faites cuire vos truites 15 minutes à l'eau avec du thym du laurier et des oignons. épluchez les et émiettez les. astuce : les truites s'épluchent beaucoup plus facilement quand elles sont chaudes !!! pour un 1 kg de truite, ajoutez 500g de crème fraîche et 250g de moutarde. mélangez bien puis répartissez dans les bocaux en tassant bien. fe

Bonjour, dans la série casino, il fallait une boîte à sous : elle est réalisée en carton puis peinte et mesure environ 70 cm de haut pour 45 cm de diametre. qu'en pensez-vous ? bonne journée sandrine a demain sandrine

Je vous invite à suivre mes tableaux pinterest ! faites le plein d'idées ! au programme : feutrine, carton, nailart, travaux avec les petits et une sélection de petites idées a très vite sur pinterest : https://fr.pinterest.com/sandrinelegall9/ sandrine

Bonjour, voici mon dernier macaron, tout en gourmandise recouvert de bonbons en feutrine et fimo : a très vite sandrine

A servir avec de la semoule. parfait pour un diner très rapide ! préparez vos boulettes avec : - 500g de chaire à saucisses - 500g de restes de viande moulinés - 1 c. à soupe de persil - 1 c. à café d'ail - sel et poivre faites-les revenir dans un peu de beurre. répartissez les dans les bocaux. préparez un coulis de tomates avec : 1 gros o