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Ma cuisine jaune citron...

Cuisine, pâtisseries, expériences culinaires en tout genre

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Une kokeshi dans ma cuisine...

De petites boîtes à emporter au bureau et à l'école !...

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Articles à découvrir

Bento du 21 juin

21 juin 2013

C'est l'été ! c'est la fête de la musique !...l'inspiration semble revenir avec des petits farcis provençaux que j'aime bien préparer en cette saison...et déguster aussi bien chauds que froids !!!pour mon dessert, des noires et des blanches !!! un petit clin d'oeil à la musique !!! avec cette tranche de cake marbré chocolat lavande !... dan

Bento vanillé !!

8 avr. 2014

Besoin de vacances !! de soleil, de voyages, et d'un petit plat mijoté !!!...c'est comme celà que je me suis concoctée un bento tout turquoise !!! coloré et goûteux !!!... dans mon bento turquoise : du riz blanc et rond cuit à la cocotte à riz !! ça coule de source !! 1 cuisse de poulet flambée au rhum et à la vanille de la réunion...la

Oeufs cocottes à la multidélices

13 janv. 2020

C'est avec mon accessoire multidélices que je débute cette nouvelle année de gourmandises !... je vous souhaite mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année !!...et vous propose une recette facile et rapide à réaliser !... des oeufs cocottes accompagnés de salade et de mouillettes détaillées dans des baguettes croustillantes !! la recette

Number cake salé 50

16 sept. 2019

Cet été, à l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé un number cake !!....très tendance ces derniers temps !!...il fallait absolument que je tente cette expérience !! ;-) pour cette première, j'ai suivi la version salée de anne-sophie vidal !...parfaite pour un apéritif dinatoire !... il est composé ici d'un biscuit au parmesan, d'une

Fondants aux amandes et aux framboises

26 août 2020

Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de martha stewart. une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie délicieusement aux framboises. la recette : 135 g de beurre à température ambiante, 250

Biscuits léopard

24 déc. 2019

Je n'ai pas déserté ma cuisine ! ....bien au contraire j'ai eu l'occasion de préparer ces derniers mois quelques recettes qui viendront certainement s'ajouter ici dans mon journal de gourmandises !!... cette période festive est idéale pour préparer ces petits biscuits bredele à grignotter à l'heure du café...un bout de temps que je voulais

Bento "duo de raviolis"

10 mars 2015

Pour ce mardi midi, ce sera raviolis !! ..chez moi ce plat de pâtes n'est pas réservé exclusivement aux lundis !!!... dans mon bento : des raviolis maison farcis de ricotta : les blancs sont parfumés au poivre timut et les roses à la betterave !! des champignons de paris font la ronde autour des coussinets !!!! une petite fleur de jambon, un c

Beignets aux pommes

23 févr. 2021

En période de carnaval il est d'usage de préparer des beignets et autres gourmandises frites !! ...certes carnaval c'est terminé !!...mais comme nous sommes toujours masqués...je reste dans la tendance !! ... et me voilà avec cette très gourmande recette de beignets aux pommes de chez eva . la recette : 4 grosses pommes, 2 oeufs, 25 g de sucr

Bento aux abricots !

16 juin 2014

Les premiers abricots du jardin seront les stars de mon repas ce midi....légèrement accompagnés de fleurs de lavande séchées.... dans mon bento du bas : 1 courgette farcie ricotta, parmesan, basilic...et "crumbeulisée" ! 2 tomates cerise des radis, des grains de maïs de la salade sucrine, des graines de sésame noires dans mon bento du haut

Bûche aux citrons

25 déc. 2019

Cette année, ... la traditionnelle bûche ne sera pas notre dessert de noël (recette à suivre ;-) ... !...mais voici l'une de celles réalisées l'an dernier !!...qui a eu un grand succès !... légère et acidulée, idéale pour terminer un repas un peu trop copieu !!! ...le citron à l'honneur !!.. ça coule de source !!!! elle est composée d