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Une kokeshi dans ma cuisine...

De petites boîtes à emporter au bureau et à l'école !...

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Ma cuisine jaune citron...

Cuisine, pâtisseries, expériences culinaires en tout genre

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bento italien ou parfum de grèce !!

25 mars 2014

Délicieux bento préparé, il y a quelques temps et que j'avais bien apprécié à l'heure du repas !! ... des poivrons en abondance, des oignons et de la féta dans mon réfrigérateur !! ..ni une ni deux !!..inspiration pizza !! dans mon bento du haut : - 1 endive émincée, - des fleurs de galette de courgettes, - des fleurs de jambon, - 1 cup

Bento du 21 juin

21 juin 2013

C'est l'été ! c'est la fête de la musique !...l'inspiration semble revenir avec des petits farcis provençaux que j'aime bien préparer en cette saison...et déguster aussi bien chauds que froids !!!pour mon dessert, des noires et des blanches !!! un petit clin d'oeil à la musique !!! avec cette tranche de cake marbré chocolat lavande !... dan

Beignets aux pommes

23 févr. 2021

En période de carnaval il est d'usage de préparer des beignets et autres gourmandises frites !! ...certes carnaval c'est terminé !!...mais comme nous sommes toujours masqués...je reste dans la tendance !! ... et me voilà avec cette très gourmande recette de beignets aux pommes de chez eva . la recette : 4 grosses pommes, 2 oeufs, 25 g de sucr

Bûche aux citrons

25 déc. 2019

Cette année, ... la traditionnelle bûche ne sera pas notre dessert de noël (recette à suivre ;-) ... !...mais voici l'une de celles réalisées l'an dernier !!...qui a eu un grand succès !... légère et acidulée, idéale pour terminer un repas un peu trop copieu !!! ...le citron à l'honneur !!.. ça coule de source !!!! elle est composée d

Bento "duo de raviolis"

10 mars 2015

Pour ce mardi midi, ce sera raviolis !! ..chez moi ce plat de pâtes n'est pas réservé exclusivement aux lundis !!!... dans mon bento : des raviolis maison farcis de ricotta : les blancs sont parfumés au poivre timut et les roses à la betterave !! des champignons de paris font la ronde autour des coussinets !!!! une petite fleur de jambon, un c

Atelier "bentos wrapi"

8 mai 2015

Des vacances et un week end prolongé... propice à un petit atelier bento à deux !... voire trois et même quatre avec grande et petite soeur !!!.. nous avons décidé avec jojo2002 de préparer ensemble des bentos printaniers pour profiter du beau temps et de la terrasse !!! .. pour l'occasion, nous avons choisi de garnir nos bentos "kokeshi"...

Biscuits léopard

24 déc. 2019

Je n'ai pas déserté ma cuisine ! ....bien au contraire j'ai eu l'occasion de préparer ces derniers mois quelques recettes qui viendront certainement s'ajouter ici dans mon journal de gourmandises !!... cette période festive est idéale pour préparer ces petits biscuits bredele à grignotter à l'heure du café...un bout de temps que je voulais

Bento "komo no teriyaki & yakisoba"

18 mars 2015

Après mon bento aux accents africains, je poursuis aujourd'hui mon voyage gourmand... au pays du soleil levant !!... dans mon bento : du magret de canard !! des nouilles soba des légumes sautés...choux chinois, carotte, oignons, un petit cup de sauce teriyaki maison, l'ensemble mijoté à la sauce teriyaki.....la recette ici !! un petit dessert

Fondants aux amandes et aux framboises

26 août 2020

Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de martha stewart. une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie délicieusement aux framboises. la recette : 135 g de beurre à température ambiante, 250

Number cake salé 50

16 sept. 2019

Cet été, à l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé un number cake !!....très tendance ces derniers temps !!...il fallait absolument que je tente cette expérience !! ;-) pour cette première, j'ai suivi la version salée de anne-sophie vidal !...parfaite pour un apéritif dinatoire !... il est composé ici d'un biscuit au parmesan, d'une