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Une kokeshi dans ma cuisine...

De petites boîtes à emporter au bureau et à l'école !...

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Ma cuisine jaune citron...

Cuisine, pâtisseries, expériences culinaires en tout genre

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Articles à découvrir

Bento du 21 juin

21 juin 2013

C'est l'été ! c'est la fête de la musique !...l'inspiration semble revenir avec des petits farcis provençaux que j'aime bien préparer en cette saison...et déguster aussi bien chauds que froids !!!pour mon dessert, des noires et des blanches !!! un petit clin d'oeil à la musique !!! avec cette tranche de cake marbré chocolat lavande !... dan

Bento des lapins !

9 mars 2015

Me revoilà !!!... ce n'est pas du lapin !!! ...c'est du poulet et c'est moi qui l'ai fait !!!....enfin du "poulet mafé" ....pour ce bento un grand voyage !!! aux accents africain !...que j'ai cuisiné avec la pâte d'arachide ramené de bamako par the little family de véro !! merci miss ! ..et pour accompagner ce délicieux bento au poulet, ce s

Number cake salé 50

16 sept. 2019

Cet été, à l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé un number cake !!....très tendance ces derniers temps !!...il fallait absolument que je tente cette expérience !! ;-) pour cette première, j'ai suivi la version salée de anne-sophie vidal !...parfaite pour un apéritif dinatoire !... il est composé ici d'un biscuit au parmesan, d'une

Fondants aux amandes et aux framboises

26 août 2020

Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de martha stewart. une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie délicieusement aux framboises. la recette : 135 g de beurre à température ambiante, 250

Bento vanillé !!

8 avr. 2014

Besoin de vacances !! de soleil, de voyages, et d'un petit plat mijoté !!!...c'est comme celà que je me suis concoctée un bento tout turquoise !!! coloré et goûteux !!!... dans mon bento turquoise : du riz blanc et rond cuit à la cocotte à riz !! ça coule de source !! 1 cuisse de poulet flambée au rhum et à la vanille de la réunion...la

Bento tout frais !!

15 avr. 2014

Un bento rafraîchissant !!..ce n'est pas de la grande cuisine, mais plutôt de l'assemblage ... dans mon bento du bas : des fleurs de saumon fumée et pistil de graines de sésame noir un cup de dés de fromage de chèvre du cake à la tapenade verte une rangée bien sage de tomates cerise dans mon bento du haut : du pamplemousse et quelques sucre

Bento italien ou parfum de grèce !!

25 mars 2014

Délicieux bento préparé, il y a quelques temps et que j'avais bien apprécié à l'heure du repas !! ... des poivrons en abondance, des oignons et de la féta dans mon réfrigérateur !! ..ni une ni deux !!..inspiration pizza !! dans mon bento du haut : - 1 endive émincée, - des fleurs de galette de courgettes, - des fleurs de jambon, - 1 cup

Brownies au chocolat de martha stewart

25 févr. 2021

Un carré brownie, tendre et fondant totalement addictif !!... j'ai ajouté quelques noisettes torréfiées et réduit la quantité de sucre de la recette d'origine. la recette : 6 càs de beurre, 170 g de chocolat noir grossièrement haché, 25 g de cacao non sucré en poudre, 100 g de farine, 1/4 de càc de levure chimique, 1/4 de càc de fleur d

Atelier "bentos wrapi"

8 mai 2015

Des vacances et un week end prolongé... propice à un petit atelier bento à deux !... voire trois et même quatre avec grande et petite soeur !!!.. nous avons décidé avec jojo2002 de préparer ensemble des bentos printaniers pour profiter du beau temps et de la terrasse !!! .. pour l'occasion, nous avons choisi de garnir nos bentos "kokeshi"...

Bûche aux citrons

25 déc. 2019

Cette année, ... la traditionnelle bûche ne sera pas notre dessert de noël (recette à suivre ;-) ... !...mais voici l'une de celles réalisées l'an dernier !!...qui a eu un grand succès !... légère et acidulée, idéale pour terminer un repas un peu trop copieu !!! ...le citron à l'honneur !!.. ça coule de source !!!! elle est composée d