Petit plaisir post-marché... du boudin, cuit au airfryer ! comment la cuisiner? pour 2 personnes : 2 boudins à couper en 2 tronçons. couper le boudin en deux. mettre dans l'airfryer à 200°c pendant 8 à 10 mn en retournant à mi-cuisson. vous pouvez retrouver cette recette via cette vignette :

Une recette pleine de peps ! elle a été faite dans le cadre d'un café gourmand. comment la cuisiner? ingrédients : 190 g sucre, 2 citrons bio (zestes et jus), 240 g de farine, 1 pincée de sel, 6 g de levure chimique, 70 g de beurre, 130 g de crème liquide et 20 g de graine de pavot + sirop : 20 g de jus de citron, 30 g de sucre et 30 g d’ea

La célèbre barre à la noix de coco, cette recette est si simple à réaliser. comment la cuisiner? i ngrédients : 3 tasses de noix de coco râpé non sucré, 1 tasse de lait concentré sucré et 425 g de chocolat noir ou au lait réaliser la pâte de coco : mélanger la noix de coco et le lait concentré. former les barres avec les mains. conge

Cette recette de dessert a été réalisée dans le cadre d'un café gourmand. comment la cuisiner? pour 5 personnes : 6 jaunes d’œufs, 75 g de sucre en poudre, 5 cl de lait, 50 cl de crème fleurette, 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide ou 2 gousses de vanille et 50 g de cassonade. séparer les blancs des jaunes. mettre le sucre

Cette recette est tout en fraîcheur avec ce légume de saison. comment la cuisiner? ingrédients : 5 carottes, 2 échalotes, h uile d’olive, 200 g de fromage frais, c urry et cumin, sel et poivre. éplucher les carottes et les couper en fines rondelles pour aider à la cuisson. faire revenir dans un filet d’huile d’olive les échalotes émin

Une recette avec un zeste qui twiste la recette traditionnelle. comment la cuisiner? pour 1 galette : 2 pâtes feuilletées rondes pur beurre, 13 g de maïzena, 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide, 130 g de cassonade, 65 g de beurre, 250 g d’amande en poudre, 3 œufs + 1 œuf pour la dorure, 14 cl de lait et 1 citron bio. battre l

Recette faite dans le cadre d'un concours de crêpe "originale". comment la cuisiner? pour 4 crêpes : 90 g de farine, 20 cl de lait, 1 œuf, 2 cl d’huile de tournesol et 1 cuillère à café de vanille arôme liquide + 100 g de cacao en poudre (non sucré) dans un saladier, mélanger la farine puis l’œuf, l’huile et l’arôme vanille. fini

Une recette hivernale, idéale pour se réchauffer. comment la cuisiner? pour 4 personnes : 4 poireaux, 1 grosse pomme de terre, 1 bouillon de légumes, eau, crème liquide, huile d'olive, sel et poivre. couper les poireaux. bien les laver. éplucher et couper la pomme de terre. faire suer dans un filet d'huile d'olive. ajouter l'eau et le bouillon

Une recette toute simple qui permet d'assaisonner de nombreuses préparations. comment la cuisiner? ingrédients : 250 g de beurre aux cristaux de sel ou beurre demi-sel, 1 botte de persil frais et 3 gousses d'ail. sortir à l'avance le beurre. laver et sécher le persil. le hacher. éplucher et dégermer l'ail. l'écraser au pilon. tout mélanger

Une délicieuse recette, idéal pour les goûter et pour utiliser des bananes bien mûres. comment la cuisiner? pour 10 grosses cookies : 100 g de pépites de chocolat noir, 2 bananes bien mûres, 160 g de farine, 50 g de sucre cassonade, 1 œuf et ½ sachet de poudre à lever dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre. ajouter la farine et l