Gâteau amande fleur d'oranger avec cette recette je participe au jeu recette autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar du blog mes inspirations culinaires et soulef du blog amour de cuisine . pour cette édition ingrédient#130, notre marraine est nessa du blog baking with nessa a choisi l’ingrédient vedette de ce mois: la

Bûche de pâques à la noix de pécan et son petit lapin pour faire le lapin j'ai fais un gâteau joconde, je l'ai coupé en deux et j'ai mis de la pâte de noix de pécan, vous pouvez mettre un peu de crème au beurre, ou de la confiture, à faire la veille. le biscuit joconde: 3 œufs 3 blancs d'œufs 30g de farine 100g de poudre d'amande 100g d

Pâte de noisettes ingrédients : 100g de noisettes 100g de sucre glace facultatif : 50g de chocolat (lait, noir, blanc à vous de choisir !) préchauffez le four à 170°c. mettre les noisettes dans un plat allant au four. enfournez à 170°c pendant 5 min. la peau doit se craqueler. mettre les noisettes encore chaude dans un torchon et frotter po

Mousse citron kiwi avec cette recette je participe à la foodista #132, sur le thème du kiwi, organisée par jackie, www.jackiecuisine.com ingrédients : 2 citrons 5 kiwis 1 boite de lait concentré sucré 50 cl de crème liquide entière zester les citrons et presser le jus. battre la crème 10 min, puis ajouter le lait et mélanger à nouveau. a

Crêpes façon cannoli avec cette recette je participe à la bataille food #147 de michèle du blog plaisirs de la maison sur le thème les crêpes. la pâte doit être faite la veille, si vous voulez l'utiliser tout de suite il faudra remplacer l'eau par du lait. je mets de l'eau car je trouve qu'elles sont plus légères ainsi. ingrédients : 250

Biscuit capucin une recette tirée du livre de ma petite biscuiterie de christophe felder avec cette recette, je participe au bal du livre, organisé par alicia du blog : bal des saveurs créatrice : alicia du blog bal des saveurs ingrédients : 3 œufs + 1 blanc 140g de poudre de noisettes 110g de beurre 40g + 100g de sucre glace facultatif du cho

Tarte noix et miel avec cette recette je participe à la foodista challenge # 130 ,sur le thème des noix, organisée par: https://cuisinedisca.blogspot.com/ la foodista challenge, jeu culinaire lancé par stéphanie du blog cuisine moi un mouton qui réunit chaque mois blogueurs ou non autour d’un thème choisi par la marraine désignée le mois

Nouilles sautées à l'asiatiques pour 4 personnes avec cette recette je participe à la foodista challenge # 131 ,sur le thème de l'asie, organisée par: https://cookingjulia.com/ ingrédients : 250g de nouilles udon sèches 3 carottes 1 poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 5 champignons shitaké 1 cuillère à soupe de sauce soja épaisse 2 cuillè

Choucroute de la mer avec cette recette je participe à la bataille food #148 du blog https://passeportpourlacuisine.com/ de maïté sur le thème écume et délices. ingrédients : 1 kg de choux cru 1 bouteille de riesling 2 filets de haddock moyen 4 pavés de saumon du cabillaud pour 4 personnes 8 pommes de terre 3 clous de girofle 1 oignons fair

Charlotte à la fraise et aux pistaches ingrédients : dacquoise pistache cercle 24 cm : 2 œufs 50g de sucre glace 50g de poudre de pistache croustillant chocolat blanc: 125g de gavottes 150g de chocolat blanc biscuit joconde à la pistache : 3 œufs 3 blancs d'œufs 100g de poudre de pistache 100g de sucre glace 30g de farine 20g de sucre semoule