Vous commencez à me connaître, j'aime les produits locaux et si possible bio. le circuit court, pas d'intermédiaires, directement du producteur au consommateur. j'étais tenté par l'amap vers chez moi mais les jours du panier sont les mardis soirs et je finis trop tard. depuis cet été, je suis donc inscrite à la ruche qui dit oui. la ruche q

Je me rends compte que je n'ai jamais mis en ligne ma recette préférée de yaourt que j'aromatise à la vanille ou au citron !ces yaourts, c'est une tuerie, ferme et fondant à la fois je vous conseille vivement de les tester ! recette par ici sur le nouveau site

Je n'aimais pas trop le fenouil mais c'était sans compter sur mon amap qui, dans le panier de la semaine, m'en a mis deux ! il fallait donc que je les cuisine. très rapidement, j'ai pensé au risotto pour en passer un et j'ai eu raison, c'est très bon ! ingrédients 1 fenouil4-5 carottes1 oignon1 gousse d'ail300g de riz arborio800ml de bouillon

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Voici des recettes que ma maman faisait avec mon arrière grand mère alsacienne, que je fais maintenant avec ma maman, qui étaient jusqu'à maintenant sur une feuille volante donc il se peut que ça ne soit pas très compréhensible par moment, ne pas hésiter à me demander lorsque vous ne comprenez pas quelque chose ! schwowebredele (pour cette

Cette recette de brioche vendéenne, je l'ai depuis un moment dans mon livret de recettes mais je ne l'avais jamais tenté ! pour fêter les rois je me suis dit que ce serait l'occasion ! je l'ai modifié un peu pour qu'elle soit plus facile à réaliser et à mon goût. oh une fève ! ingrédients 4 oeufs500g de farine1 sachet de levure déshydrat

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Voici une recette qui est une vraie turie ! j'avais déjà réalisé la version au chocolat ici et à la vanille c'est top ! la texture est parfaite bref je vous le conseille ! ingrédients 1 litre de lait 200 ml de crème liquide 1 cs d'arôme vanille 130 g de sucre en poudre 65 g de maïzena préparation dans la cuve du robot munie du fouet, mett

Voici la recette que j'ai réalisé avec ma princesse hier après-midi :) cette recette se fait normalement dans un moule à manqué (beurré et fariné pour ne pas coller) mais nous, on a voulu tester les nouvelles empreintes demarle ourson que j'ai acheté dernièrement ! pour cette recette j'ai donc rempli 9 oursons et 8 saint-honoré dont nous