Tarte légère aux pommes façon crumble vous savez ce que c'est: une envie de douceur, de sucré, bref, d'un dessert mais une grosse flemme... j'adore la tarte aux pommes, mais dans le frigo, hélas, pas de pâte toute prête qui facilite la vie...et pas envie, mais pas envie du tout de me salir les doigts pour en faire une, même si je sais que c

Je viens de découvrir le blog d'anne-sophie pic là ! et du coup, j'ai piqué sa recette de petit pot de crème. un pur délice, tellement facile à faire qu'il n'y a même pas besoin de cuisine! parce que la mienne, en ce moment, elle ressemble à ça !...onctueuses et assez peu marquées en chocolat, ces crèmes ont fait l'unanimité. de plus, e

Hier soir, y’avait pas répétition, alors on s’est dit et si on se faisait un cinoch… bonne idée ! et me v’là devant une vie meilleure, le dernier film de cédric kahn, avec guillaume canet et leïla bekhti. chronique sociale, chronique réaliste. un couple se forme, un cuisinier, yann, une serveuse, nadia, et son fils slimane sans papa.

Bonjour à tous!enfin un peu de temps pour poster une recette...ça faisait un moment! j'ai fait ce bavarois pour noël (quand je vous dis que je suis en retard...). certes, c'est un peu délicat à faire mais le résultat est vraiment à la hauteur et mérite le temps passé à la cuisine.j'ai utilisé pour cette recette des mangues bio, leur parf

Bonjour à tous! merci à vous d'être venus si souvent sur ce blog, merci à vos commentaires. mon métier évolue et dorénavant je n'aurai plus de perles à mettre en ligne..;mais toujours des recettes ainsi que des billets d'humeur de mon cher et tendre qui a une plume qui mérite le détour..(mais est-elle réellement objective quand elle écr

17 décembre 2014. c’est la date à laquelle ce film est sorti en salle. et nous l’avons vu au cinéma samedi soir dernier. trois mois plus tard. dans ma petite ville. et pourtant la salle était au moins à moitié pleine. le bouche à oreille fonctionne encore visiblement. j’avais lu pas mal de critiques à propos de ce film. du bien. du tr

Je me suis fait prendre par hadopi. encore… et ce ne sera pas la dernière ! j'ai reçu le fameux mail du premier avertissement. pour celles et ceux qui ne l'ont encore pas reçu, pour celles et ceux qui ne le recevront jamais parce qu'ils sont derrière un vpn ou parce qu'ils ne téléchargent jamais rien, le voici in extenso, pour le plaisir de

Je sors de la salle de bain, tout propre après une bonne douche garante d’une belle nuit de sommeil. intéressant, hein ? mais ne t’inquiète pas, chère lectrice, cher lecteur, ce n’est pas pour t’entretenir de mon hygiène corporelle que je prends la plume - le clavier - ce soir. non. l’objet de ce billet, ce sont deux informations ent

Cliché de ce matin. je me suis arrêté au bord de la route, suis descendu de voiture, ai pris une petite dixaine de photos, suis remonté dans mon auto, et ai continué mon chemin jusqu'au boulot. et ce soir je découvre ceci et vous en fait profiter. avec j'espère autant de plaisir que moi. bonne nuit

Hier soir, je recevais des cousins que je n'avais pas vus depuis longtemps. ayant envie de me mettre au fourneaux pour leur cuisiner quelque chose d'extra ordinaire, direction la boutique de mon super boucher. j'avais pensé à un filet de boeuf ou un quasi de veau. c'est vrai que c'est classique, mais ce sont des valeurs sûres. en discutant avec