Hier soir, je recevais des cousins que je n'avais pas vus depuis longtemps. ayant envie de me mettre au fourneaux pour leur cuisiner quelque chose d'extra ordinaire, direction la boutique de mon super boucher. j'avais pensé à un filet de boeuf ou un quasi de veau. c'est vrai que c'est classique, mais ce sont des valeurs sûres. en discutant avec

Depuis des années, l'homme vante le chou farci de sa maman. je ne lui en ai jamais fait, pensant que c'était difficile et long comme recette. sur le net, il y a plein de possibilités, chou entier au four ou à la cocotte, avec ficelle pour retenir les feuilles ou crépine... ça me rebutait d'avance... (une chance sur 2 que tout s'écroule avant

De retour d'un petit week-end en amoureux ici , où comme l'an dernier nous fumes très très gâtés par isabelle et patrice ainsi que denis, toujours fidèle aux fourneaux, une recette conviviale, simple et réalisée avec des produits directement achetés là-bas. avec une salade verte, un très bon repas du soir en famille. nous avons ramené,

Bonjour à tous!enfin un peu de temps pour poster une recette...ça faisait un moment! j'ai fait ce bavarois pour noël (quand je vous dis que je suis en retard...). certes, c'est un peu délicat à faire mais le résultat est vraiment à la hauteur et mérite le temps passé à la cuisine.j'ai utilisé pour cette recette des mangues bio, leur parf

Je me suis fait prendre par hadopi. encore… et ce ne sera pas la dernière ! j'ai reçu le fameux mail du premier avertissement. pour celles et ceux qui ne l'ont encore pas reçu, pour celles et ceux qui ne le recevront jamais parce qu'ils sont derrière un vpn ou parce qu'ils ne téléchargent jamais rien, le voici in extenso, pour le plaisir de

Bonjour à tous! aujourd'hui, spécial gourmand(e)s. du chocolat, une pointe d'orange, un peu d'alcool pour les grands. des fondants faciles à faire et qui ont été engloutis dégustés avec délice avec une salade d'oranges! fondant au chocolat et ses suprêmes au cointreau pour 6 personnes: préparation: 15 minutes, cuisson: 8 minutes 160gr de

Je sors de la salle de bain, tout propre après une bonne douche garante d’une belle nuit de sommeil. intéressant, hein ? mais ne t’inquiète pas, chère lectrice, cher lecteur, ce n’est pas pour t’entretenir de mon hygiène corporelle que je prends la plume - le clavier - ce soir. non. l’objet de ce billet, ce sont deux informations ent

Fait pas chaud...mémé a froid partout ce soir...et quoi de plus réconfortant pour mes vieux os qu'une bonne soupe? vous connaissez les vertus de la soupe: elle revigore, elle coupe la faim , fait manger plein de légumes et surtout...fait grandir! oui, ben ça, faudrait qu'on m'explique comment c'est possible...parce que j'en ai mangé, moi, de

17 décembre 2014. c’est la date à laquelle ce film est sorti en salle. et nous l’avons vu au cinéma samedi soir dernier. trois mois plus tard. dans ma petite ville. et pourtant la salle était au moins à moitié pleine. le bouche à oreille fonctionne encore visiblement. j’avais lu pas mal de critiques à propos de ce film. du bien. du tr

Cliché de ce matin. je me suis arrêté au bord de la route, suis descendu de voiture, ai pris une petite dixaine de photos, suis remonté dans mon auto, et ai continué mon chemin jusqu'au boulot. et ce soir je découvre ceci et vous en fait profiter. avec j'espère autant de plaisir que moi. bonne nuit