Cette fois ça y est, nous y sommes ... J-1 ! les préparations du réveillon vont bon train. Pour ceux et celles qui ont encore un peu de place dans leur emploi du temps, je suggère deux douceurs à ne louper sous aucun prétexte ! Les chocolats viennent de chez Mercotte. J'ai suivi la recette en ajoutant une miette de marron glacé à l'intérie

3 petits sablés, qui en appellent irrésistiblement un 4ème, qui lui même se verrait bien tenir compagnie au 5ème tout seul abandonné au fond de sa boite ... et voilà une pile de petits sablés gaillardement engloutis pour le plus grand bonheur de nos papilles gourmandes. Attention, ces sablés sont dangereux ! ils contiennent une substance q

Si comme moi vous êtes équipés de fifilles pétries de culture américano-anglo-saxo-in-the city, vous serez séduits par ces muffins aux myrtilles plus vrais que les vrais ! La recette vient d'un petit livre "muffins originaux et authentiques" chez petits plats marabout. Comme toujours cette recette est simplissime, et très rapide à réaliser

C'est du salé, c'est du sucré ? Ni l'un ni l'autre et un peu des deux. La vanille ajoute juste ce qu'il faut de saveur exotique à ce poulet au thym, un parfum discret qui apporte onctuosité et générosité au poulet. Osez donc la vanille, elle reste discrète, amusera vos papilles et étonnera vos convives ! Ingrédients - 6 cuisses de poulets

Une idée de dessert vite fait bien fait, une envie de crème Danette un peu améliorée, et voilà deux recettes pour le prix d'une!J'ai découvert la fève tonka au gré de mes visites chez les unes ou les autres, et je dois avouer que j'ai été tout à fait conquise par cette petite fève au gout très particulier d'amande et de vanille.Seuleme

Le temps des cerises, c'est le temps des clafoutis, des confitures et aussi de tout un tas de petits gâteaux, tous plus appétissants les uns que les autres. C'est chez Mamina que j'ai déniché ces délicieux petits gâteaux tout moelleux aux cerises. La recette est prévue pour une quinzaine d'empreintes type muffin. J'ai hésité à diviser les

C'est le printemps qu'on se le dise ! Voici une recette de tarte aux fraises que nous avons dégustée pour la fête des mères. Parfois les desserts les plus simples remportent des succès inespérés !Pour le pâte, j'ai utilisé la recette de pâte sablée de Christine Ferber. Ingrédients - 500 gr de fraises parfumées, quelques feuilles de men

Oyez oyez amateurs de chocolats ! Valrhona fait son show sur vente privée. com du dimanche 21 Février 2010 9H00 au mercredi 24 Février 2010 minuit.Amateurs de chocolat c'est le moment de passer commande. Si vous souhaitez un parrainage pour participer à la vente, laisser moi votre adresse mail (dans la rubrique "contactez l'auteur" dernière ru

J'ai honte. Honte de vous proposer une recette aussi simple, qui ne requiert ni matériel, ni ingrédients hors du commun, ni tour de main de grand chef ! En échange, je vous propose le moelleux de ces Blinis associés à la crème et au saumon ... Vous pouvez améliorer la présentation en ajoutant quelques oeufs de saumon et ou quelques brins d'

Alors là je dis Merci Francine ! Si vous êtes pourvu d'une machine à pain et d'un peu de temps, munissez-vous d' un paquet de farine à brioche ou pain au lait Francine et lancez-vous dans la confection de ces petits pains au lait moelleux à souhait ...La recette est sur le paquet, je vous la livre telle quelle.Pour celles et ceux qui n'auraien