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Mémo des passes de Salsa

Mémo des passes de Salsa, vidéos de nos soirées, ...
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Depuis : 26/03/2017
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

La popote de MarieL

Je ne suis pas une grande cuisinière, loin de là, mais j'ai quelques recettes sympas ... principalement du côté des desserts ;)
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Depuis : 25/06/2009
Categorie : Cuisine

L'Echo de nos Pénates !

Pas à pas, le suivi du chantier de la construction de notre maison Phénix, ligne Sélection. Un plain pied avec garage intégré en avancée, et 3 chambres. Nous sommes au Pays des cigales, au coeur de la Provence.
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Depuis : 10/03/2010
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Le blog de la tribu des Bibi !

Le blog de la famille Bibi, tranches de vie, exploits des canailles, photos... etc etc...
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Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Répertoire

Nous retrouvons ici la liste des vidéos ou autres articles, et les "news". nouvelles passes en ligne : le zéro, sombrero variante 1 avec le "poignet cassé" sombrero variante 2 exibela balade mise à jour de la vidéo du "passez par là". *** vendredi 31 mars à 20h30 , on se retrouve à la salle caumette (à côté du carrefour market des canour
Village des Automates avec Carine et les Zouz'

Village des automates avec carine et les zouz'

(mai 2016) carine et ses zouz' ont dormi à la maison après l'anniversaire de lizzie, et le lendemain nous avons opté pour une sortie adaptée à toute cette troupe de schtroumpf : le village des automates. comme toujours ça a été un bon moment, les enfants ont beaucoup aimé.
Danse avec les Stars, la Tournée, saison 6 !

Danse avec les stars, la tournée, saison 6 !

Nous avions offert à lizzie des places pour la tournée de danse avec les stars -saison 5- pour son anniversaire en 2015, le show nous a tellement plu que dès que les places ont été en vente pour la tournée de la saison 6 je me suis précipitée pour faire une réservation ! et j'ai bien fait de m'y prendre très tôt puisque nous avons eu des
Balustrade, et Extension de la tonnelle

Balustrade, et extension de la tonnelle

Nous avons eu la visite de ma mère et mon beau-père ("a. "), il a aidé bibi a faire la balustrade sur le côté de la terrasse. il a aussi donné un coup de main pour faire une marche supplémentaire "en dur", et agrandir la marche du pas de porte à l'entrée qui ne faisait que la largeur d'un parpaing (et le p'tit cabri aussi à aidé...). mer
Truffes au Chocolat

Truffes au chocolat

Pour ~25 truffes : 250 g de chocolat noir 40 g de beurre très frais 1 cuil. à soupe de crème fraîche 20 g de sucre glace 100 g de cacao amer faire fondre doucement le chocolat avec un peu d'eau. enlever la casserole du feu, et ajouter le beurre et la crème fraîche, puis le sucre glace.on obtient une pâte lisse et brillante, onctueuse. laisse

Eclairs au chocolat

- pour ~10 éclairs - glaçage au chocolat : préparer la veille, il faudra le garder au frais 12h. 8 g de gélatine (4 feuilles) 7,5 cl d'eau 205 g de sucre 75 g de poudre de cacao 140 g de crème liquide mettre à tremper pendant 20 minutes la gélatine dans de l'eau froide. faire un sirop en faisant bouillir l'eau avec le sucre et le cacao. fair
Crème glacée au café

Crème glacée au café

30 cl de lait entier 30 g de poudre de lait entier 5 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 20 cl de crème fraîche 2 cuil à soupe de café instantané 2 cuil à soupe de meringue italienne (facultatif) blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre glace. mélanger la poudre de lait au lait et faire bouillir. verser le lait sur le mélange oeufs-sucre, très
Le puits canadien (ou provençal) est en service

Le puits canadien (ou provençal) est en service

Je vais commencer par expliquer (enfin essayer d'expliquer...) le système du puits canadien, qu'on appel aussi puits provençal ("canadien" en hiver, on l'appel "provençal" en été). c'est un système géothermique de surface. on dit parfois qu'il sert de climatisation naturelle, mais pas tout à fait, en fait ce n'est pas une clim, ça ne souff