En janvier 2016 nous sommes retournés au parc ornithologique de pont de gau pour observer la parade nuptiale des flamants roses que nous avions déjà admirée l'année précédente à la même période. c'est toujours très beau à voir. le temps était couvert, quand une éclaircie a percée juste au-dessus d'un îlot, nous offrant un beau table

Je ne vous l'avais pas encore dit, mais le mois dernier nous avons dépassé les 10 000 visiteurs venus au moins une fois lire l'echo de nos pénates ! et nous avons aussi dépassé les 20 000 pages vues ! merci ! merci, à tout nos lecteurs ! et merci pour vos commentaires !

Pour noël 2015 j'ai fait ma première bûche maison, c'était aussi mon premier gâteau roulé, et j'étais plutôt satisfaite du résultat, surtout que nous l'avons trouvée délicieuse : roulé chocolat à la crème mascarpone et aux mandarines. nous avons refait quelques décorations maison grâce aux kits reçus dans le swap de noël 2014 : ma

Meringue : 2 blancs d'oeufs 35 g de sucre sirop sirop : 150 g de sucre 50 g d'eau préparer le sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau. monter les blancs en neige, quand ils sont presque pris, ajouter le sucre puis le sirop. cette meringue italienne peut être ajoutée aux recettes de glaces pour les rendres moins "dures" à la sortie du

L'echo de nos pénates a dépassé les 11 000 nouveaux visiteurs ! merci à tous ! n'hésitez pas à nous laisser des commentaires, c'est toujours un plaisir !

El sombrero, la 1ère variante, avec le "poignet cassé" :

Il y a déjà quelques semaines que des cranberries séchées (canneberges en québécois) attendent dans le placard de ma cuisine que je leur jette un sort pour les transformer en sorbet... oui mais en farfouillant sur le net, je ne trouve que des recettes à base de jus de cranberries, oups ! j'étudie un peu les différentes variantes, et je voi

Nous avions offert à lizzie des places pour la tournée de danse avec les stars -saison 5- pour son anniversaire en 2015, le show nous a tellement plu que dès que les places ont été en vente pour la tournée de la saison 6 je me suis précipitée pour faire une réservation ! et j'ai bien fait de m'y prendre très tôt puisque nous avons eu des

Pour nous le carnaval 2016 était pendant la période de vacances scolaires, les enfants se sont déguisés tout de même et bien que j'avais prévu d'aller à ikea, ils ne se sont pas dégonflés et y sont allés costumés ! on dirait une pub vous trouvez pas ? le carnaval de l'école a lui eu lieu en avril, et là c'est moi qui ne me suis pas dé

Au mois d'avril nous avions commandé une cuisine mobalpa, modèle luna, coloris "chêne nature", elle a enfin été livrée le 29 juin ! un joli légo non ? heureusement les meubles sont déjà montés, ça fait toujours un exercice de moins !petite surprise, en déballant l'armoire de rangement (je n'ai pas eu le temps de tout déballer à la liv