Après avoir testé quelques recettes, j'ai réussi à adapter à mon goût une fameuse recette de naan au fromage (sorte de petit chausson indien au fromage fondu). il faut surtout respecter le temps de pause. on peut très bien préparer la pâte à naans la veille pour le lendemain. très facile à réaliser, c'est aussi bon qu'au restaurant ;)