mariette21

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Sablés et compagnie

Mon petit coin de cuisine que je partage avec vous. Installez vous bien confortablement et dégustez !

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Articles à découvrir

Fraisier

23 mai 2014

Dimanche c'est la fête des mères et pour cette occasion quoi de mieux qu'un dessert de saison : le fraisier. je me suis inspirée de la recette de christophe felder pour ce grand classique de la pâtisserie française. préparation : 500 g de fraises un cercle de pâte d'amande biscuit à la cuillère 150 g de farine 180 g de blancs d'oeufs 150 g

Coussin

22 sept. 2013

Un petit coussin qui m'aura donné du fil à retordre. heureusement que ma maman était là pour rattraper les petits défauts lors de la couture. notre prochaine exposition ayant pour thème les coeurs et les animaux, j'ai commencé par un coeur "presque" monochrome ange. grille prise dans un mains et merveilles, brodée avec 2 fils sur une toile

Tarte aux cerises

16 juin 2014

La cerise est après la fraise le fruit rouge le plus populaire. en france la cerise est cultivée pour le commerce à partir du moyen âge. sa récolte se fait en général entre mi mai et mi août suivant les variétés. la cerise douce est riche en sucre et assez énergétique. c'est une bonne source de fibres alimentaires et de vitamine c. elle

"porte-serviettes"

1 sept. 2013

J'espèrent que vos vacances se sont bien passées ? moi je me suis reposée et cela m'a fait du bien. vous vous souvenez du sal organisé par l'atelier de sev ? et bien je l'ai finitionné, j'en ai fait un "porte-serviettes". 3 attaches au dessus pour le fixer au mur (faut encore que je lui trouve une place). 3 attaches sur le bas avec des pinces

Joyeuses paques

20 avr. 2014

Pour pâques, il ne faut pas faillir à la tradition alors j'ai fait ce gâteau au chocolat en forme d'oeuf. pour le réaliser un simple fondant au chocolat décoré d'une ganache au chocolat noir et de pâte d'amande. joyeuses pâques à tous et à toutes

Un petit train gourmand

29 sept. 2013

Sur ce bavoir à broder blanc qui sera à vendre lors de notre marché de noël du mois de décembre. vous avez vu, quelqu'un c'est déjà servi en gâteaux ! qui est le gourmand ? en tout cas pour ma part je mangerai bien la religieuse. modèle venant du magazine mains et merveilles, brodé avec 2 fils. bon dimanche !

Salon créatifs savoir faire

12 nov. 2013

Pour me faire pardonner d'être très peu présente en ce moment je vous propose de gagner une entrée pour le salon créations et savoir faire de paris qui a lieu du 13 au 17 novembre. pour cela il suffit de me laisser un petit commentaire sous ce message. je procéderai au tirage au sort demain. bonne chance aux participantes !

La gagnante est ...

19 mai 2014

Valie , après un tirage au sort par la petite main innocente de la maison. bravo à toi, envoi moi ton adresse que je te fasse parvenir le magazine. merci à toutes pour votre fidélité et à bientôt pour le n° 7

Sablés fourrés choco-noisettes.

3 mai 2014

Pour occuper les enfants pendant les vacances, quoi de mieux que des sablés. la pâte est vite faite et vous pouvez laisser jouer votre imagination pour les formes et la décoration. voici les sablés fait avec ma fille. ingrédients pour environ 10 biscuits : 70 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 150 g de farine 2 càs de poudre

Saumon sauce aux crevettes grises

19 mai 2014

A la maison on adore le saumon et les crevettes alors j'ai décidé de mélanger les deux. une belle façon de ne pas jeter les carapaces des crevettes sans les avoir utilisées. ingrédients (4 personnes) : 250 g de crevettes grises 4 pavés de saumon 10 cl de crème fraîche épaisse 1 verre de vin blanc 1 échalote 2 càs d'huile d'olive sel et