PE ordinaire

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Journal d'une PE ordinaire

Mutualisation et échange de pratiques professionnelles...

PE ordinaire

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Categorie : Emploi, Enseignement & Etudes

Un companion dans ma cuisine

Sur ce blog, je publierai toutes les recettes que je découvre et que j’apprécie qui me permettent d’utiliser mon robot cuiseur le companion de moulinex. Certaines recettes seront sans gluten, sans lactose et à indice glycemique modéré, d’autres pas!

PE ordinaire

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Categorie : Cuisine

La cuisine pour les nuls

Cuisiner simple et rapide...

PE ordinaire

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Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Vidéo spéciale pes ou t1 - choisir son manuel ou sa méthode

4 juil. 2025

Quand on arrive sur un nouveau niveau, que l'on soit enseignant débutant ou chevronné, on se pose toujours la question du manuel ou de la méthode que l'on va utiliser. en fonction du budget qui vous est octroyé, vous ne pourrez pas forcément choisir votre manuel. parfois, vous devrez utiliser des manuels qui ne sont pas conformes aux nouveaux

Soupe détox

27 oct. 2018

Ingrédients : - 80g oignon + 1 gousse d'ail- 400g chou-fleur- 150g poivron rouge- 100g poireaux- 200g carottes- 600g eau- sel, poivre, curcuma déroulement de la recette : 1) mettre l'oignon jaune et l'ail dans le bol de l'appareil et les hacher à l'aide de la lame ultrablade ( vitesse 12 - 20 sec). 2) ajouter un filet d'huile d'olive et faire ri

Brioche butchy

6 mars 2019

Ingrédients : 90 gr de lait 100 gr de sucre en poudre 20 gr de levure fraîche ou 11 gr de levure sèche 200 gr de crème fraîche liquide entière 2 oeufs 500 gr de farine 1 pincée de sel dans votre cuve muni du couteau pétrir concasser, verser le lait, le sucre et la levure. lancez 5 min à 40° vit 3 pour activer la levure. ajouter la crème

Gratin de pommes de terre au chorizo (sans gluten mais pas sans lactose)

27 nov. 2018

Ingredients : - 2 belles pommes de terre par personne, - 1 grosse brique de crème de riz - huile d’olive, ail en poudre, - lait d’amande, - tranches fines de chorizo (attention à la présence de lactose) - gruyère râpé ou fauxmage râpé végétal (si intolérance au lactose) deroulement de la recette : 1) éplucher et couper les pommes de

Vidéo spéciale pes ou t1 - élaborer ses progressions

8 août 2025

Vous êtes enseignant débutant (pes, t1), vous venez un enseignant confirmé et vous changez de niveau ? la première chose à faire, c’est de préparer vos progressions dans toutes les matières. cet exercice un peu fastidieux sera ensuite le fil rouge de votre année, celui qui vous garantira de garder le cap et de boucler (autant que possible

Nouvelle vidéo en ligne : mes 5 outils indispensables en classe!

19 sept. 2025

La rentrée est passée et maintenant il ne reste plus qu’à dérouler les programmations et instaurer de bonnes habitudes avec ses élèves. il est temps de s’assurer que l’on dispose bien de tout le nécessaire pour bien fonctionner . dans cette vidéo, je partage avec vous mes 5 outils indispensables en classe. et vous, quels sont les votr

La réunion de rentrée des classes

29 août 2025

À la rentrée, on se focalise généralement sur la mise en place de sa nouvelle organisation, sur le fait d’instaurer une atmosphère de confiance avec ses élèves tout en maintenant un cadre ferme et bienveillant qui permettra à chacun de d’épanouir dans le respect des règles de la classe et du vivre ensemble. puis vient le moment de se

Gâteau à la chataigne

22 nov. 2018

Tres bon gâteau basique, bien moelleux dont j’ai trouvé la recette sur le super blog : https://www.22vlascarlett.fr/moelleux-100-chataigne-sans-gluten-sans-lactose/ ingredients : 150g de farine de châtaigne 1 sachet de levure sans gluten (marque alpour moi) 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 125g de sucre en poudre 10cl de lait d’amande, d

Les craquelés au chocolat noir

9 avr. 2019

Ingrédients : 200 gr de chocolat noir pâtissier 50 gr de beurre mou demi sel 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 210 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’arôme de vanille sucre glace préparation : préchauffer le four à 180 degrés. faire fondre au micro onde le chocolat et le beurre. verser dans le bol du robot : le

Velouté de haricots blancs au chorizo

27 oct. 2018

Ingrédients : - 1 oignon jaune + 2 gousses d'ail- 600g de haricots blancs en boite ou bocaux- 80g chorizo doux- 800g eau- 1 bouillon cube- sel, poivre, crème fraiche- 1 filet d'huile d'olive déroulement de la recette : 1) mettre l'oignon jaune et les gousses d'ail dans le bol de l'appareil et les hacher à l'aide de la lame ultrablade ( vitesse