Ingrédients : - 200g chocolat - 250g beurre- 200g sucre - 100g maïzena- 4 oeufs. déroulement de la recette : 1) faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.2) ajouter le sucre puis lorsque le mélange a tiédi, la maïzena et les oeufs.3) verser dans un moule rond tapissé de papier cuisson.4) enfourner à 150° (th5) et laisser cuire 25
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Un companion dans ma cuisine
Sur ce blog, je publierai toutes les recettes que je découvre et que j’apprécie qui me permettent d’utiliser mon robot cuiseur le companion de moulinex. Certaines recettes seront sans gluten, sans lactose et à indice glycemique modéré, d’autres pas!
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Articles à découvrir
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À la rentrée, on se focalise généralement sur la mise en place de sa nouvelle organisation, sur le fait d’instaurer une atmosphère de confiance avec ses élèves tout en maintenant un cadre ferme et bienveillant qui permettra à chacun de d’épanouir dans le respect des règles de la classe et du vivre ensemble. puis vient le moment de se
Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées- 125g de poudre d'amande- 125g de sucre en poudre- 125g de beurre mou- 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure- 1 cas de rhum. déroulement de la recette : 1) préchauffer le four th72) mélanger le sucre et le beurre au batteur électrique pour un mélange mousseux.3) ajouter la poudre d'amande, les oeufs, le rhum.4
Voici une recette toute simple qui a satisfait tout le monde : ceux qui mangent sans gluten ni lactose comme moi et ceux qui mangent normalement (mon mari et mes trois enfants). moyennant quelques aménagements, on fait à peine la différence avec le traditionnel gâteau au yaourt. ingredients : - 1 yaourt au soja (pour moi, de la marque sojasun e
Ingrédients : - 500g de pâtes cuisson lente avec ou sans gluten (10 minutes) - 400g tomates pelees - 1 gros oignon + 2 gousses d’ail - 1 petite boîte de concentré de tomate. - 2 grosses pincées de sel. - 1 litre d’eau + 1 cube bouillon volaille + bouillon légumes - lardons et dés de jambon. recette : dans le bol avec l’ultrablade, hach
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Pourquoi mettre en place des plans de travail en classe élémentaire?
Enseigner aujourd’hui, c’est être capable de différencier ce que l’on propose à ses élèves, c’est adapter son enseignement pour permettre à chacun de ses élèves d’avancer à son rythme avec un niveau de difficulté raisonnable. si tout le monde est d’accord pour dire que c’est un excellent objectif, ce n’est pas toujours fac
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Feuilletons ensemble mon carnet de leçons cm1 maths de la collection tipi magnard
La collection tipi chez magnard, vous connaissez ? ce sont des carnets de leçons en mathématiques et en français, du ce2 au cm2 qui ont la particularité d’être très visuels (cartes mentales), synthétiques et favorisant l’autonomie des élèves. j’ai la chance d’être l’autrice de ceux en mathématiques. je les ai pensé pour la cla
Tres bon gâteau basique, bien moelleux dont j’ai trouvé la recette sur le super blog : https://www.22vlascarlett.fr/moelleux-100-chataigne-sans-gluten-sans-lactose/ ingredients : 150g de farine de châtaigne 1 sachet de levure sans gluten (marque alpour moi) 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 125g de sucre en poudre 10cl de lait d’amande, d
Ingrédients : - 80g oignon + 1 gousse d'ail- 400g chou-fleur- 150g poivron rouge- 100g poireaux- 200g carottes- 600g eau- sel, poivre, curcuma déroulement de la recette : 1) mettre l'oignon jaune et l'ail dans le bol de l'appareil et les hacher à l'aide de la lame ultrablade ( vitesse 12 - 20 sec). 2) ajouter un filet d'huile d'olive et faire ri
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Voici une vidéo sur le thème des plans de travail. j'y détaille la manière dont j'utilise ces plans de travail. en effet, il en existe de toutes formes, de toutes durées et pour toutes matières. a chacun de les adapter à ses besoins. cependant, il est parfois plus facile de calquer l'organisation d'un(e) collègue la première année et de l