Poursuite de l'opération 'fin de placards', et à nouveau un régal, je vais finir par me dire qu'on devrait déménager plus souvent, cuisiner avec des produits imposés rend mathias tellement créatif!!!! retour de la cuisine d'inspiration indienne sur notre blog. nous avions des petites pommes de terre toutes mignonnes qui trainaient et tout d'

Une petite crème sucrée, très sucrée, pas des plus diététiques mais qui nous replonge tellement dans notre enfance (qui ne se souvient pas des crèmes mont-blanc et autres berlingots de lait concentré sucré....). ajoutons à cela une touche de framboise et fève tonka et on obtient une crème dessert totalement addictive.... pour 2 personne

Concernant la famille de la future mariée , nous vous présentons... concernant la famille du futur marié , nous vous présentons...

Comme vous l'aurez deviné, c'est l'automne ! et climatiquement parlant c'est loin d'être ma saison préférée ! donc pour notre grand retour après une longue absence (dûe à l'entrée dans la vie active) : un dessert bien réconfortant pour oublier la pluie (voir la neige il y a une semaine !), le froid et surtout le couché du soleil à 17h !

J'adore associer les poivrons aux fruits. ici, le mélange miel de lavande-piment vert contraste parfaitement avec le coté salé du jambon cru. la mimolette et le romarin ajoute une touche de pep's.....et bizarrement, le tout se marie assez bien!!! pour 2 personnes préparation: 20mn cuisson: 10mn ingrédients 1 poivron vert 2 piments verts 3 nect

Déménagement en vue, il faut donc commencer à vider les placards de nourriture!!!!!!! et donc, une boite de lait de coco géante = 2 recettes, pour un diner placé sous le signe du dépaysement... plat principal d'inspiration indienne, je suis défintivement fan de la crème de lentilles corail, et puis ici, avec la douceur du lait de coco, j'ai

La rencontre de deux gravures de mode, un apollon et son aphrodite ... le début du bonheur ...

3ème atelier pâtes fraiches de l'année et retour à mon grand coup de coeur, les raviolis... avec cette fois-ci, des tortelinis!!! 3ème atelier mais je n'ai toujours pas amélioré mon timing, encore presque 1h30 de préparation pour seulement 2 personnes!! mais honnêtement, cela en vaut tellement la peine, je me régale toujours autant à cha

Voici notre proposition de dessert sur le thème: une boite de lait de coco géante = 2 recettes!!! après l'inde, les antilles, avec ce flan fondant coco-banane , tellement meilleur au bout de 24 et même 48h (on a testé les 3 possibilités évidemment!!!) pour 6 personnes préparation: 20mn cuisson: 20mn ingrédients : 2 bananes 2 oeufs 20cl de

Ca y est, enfin je me lance... après les raviolis fait maison l'an passé, je m'attaque aux pâtes fraiches (je suis bien contente de pouvoir utiliser à nouveau ma belle machine à pâte rouge!!). avec l'aide d'un des livres de jamie oliver que mathias a emprunté à la bibliothèque (il va falloir que se l'achète, il est vraiment super), je sui