Une petite crème sucrée, très sucrée, pas des plus diététiques mais qui nous replonge tellement dans notre enfance (qui ne se souvient pas des crèmes mont-blanc et autres berlingots de lait concentré sucré....). ajoutons à cela une touche de framboise et fève tonka et on obtient une crème dessert totalement addictive.... pour 2 personne

Poursuite de l'opération 'fin de placards', et à nouveau un régal, je vais finir par me dire qu'on devrait déménager plus souvent, cuisiner avec des produits imposés rend mathias tellement créatif!!!! retour de la cuisine d'inspiration indienne sur notre blog. nous avions des petites pommes de terre toutes mignonnes qui trainaient et tout d'

J'adore associer les poivrons aux fruits. ici, le mélange miel de lavande-piment vert contraste parfaitement avec le coté salé du jambon cru. la mimolette et le romarin ajoute une touche de pep's.....et bizarrement, le tout se marie assez bien!!! pour 2 personnes préparation: 20mn cuisson: 10mn ingrédients 1 poivron vert 2 piments verts 3 nect

Voilà une recette partie d'une vision de brownie dans mon livre de jamie olivier (cook) que je trouve vraiment bien ! puis bientôt la fin de l'année, bientôt le déménagement, donc il faut vider les placards ! donc en mixant tout cela, on a obtenu une recette vraiment géniale ! la texture est parfaite, un goût fort en chocolat associé à la

Petit post pour expliquer un peu plus en détail le principe de ce blog.... ce blog a été crée par nous-même, mathias bellaton (frère d'amandine) et clémence guinet (future belle-soeur d'amandine!!). quel est le but de ce blog? vous présenter le voyage de noces de cyril et amandine qu'ils nous ont donné la lourde tâche d'organiser. pourquo

Bonjour à tous chers invités au mariage de cyril et amandine, voici le moment que vous attendiez tous depuis maintenant quelques mois, la révélation de la destination de leur voyage de noces et bien sûr, le moyen d'y participer........................ et donc, sans plus attendre.................... un voyage de noces dans la péninsule du yuca

Comme vous l'aurez deviné, c'est l'automne ! et climatiquement parlant c'est loin d'être ma saison préférée ! donc pour notre grand retour après une longue absence (dûe à l'entrée dans la vie active) : un dessert bien réconfortant pour oublier la pluie (voir la neige il y a une semaine !), le froid et surtout le couché du soleil à 17h !

Voici notre proposition de dessert sur le thème: une boite de lait de coco géante = 2 recettes!!! après l'inde, les antilles, avec ce flan fondant coco-banane , tellement meilleur au bout de 24 et même 48h (on a testé les 3 possibilités évidemment!!!) pour 6 personnes préparation: 20mn cuisson: 20mn ingrédients : 2 bananes 2 oeufs 20cl de

La rencontre de deux gravures de mode, un apollon et son aphrodite ... le début du bonheur ...

Déménagement en vue, il faut donc commencer à vider les placards de nourriture!!!!!!! et donc, une boite de lait de coco géante = 2 recettes, pour un diner placé sous le signe du dépaysement... plat principal d'inspiration indienne, je suis défintivement fan de la crème de lentilles corail, et puis ici, avec la douceur du lait de coco, j'ai