Que faire avec le pain rassi des puddings.... voici ma version amande-abricot il faut: 400g de pain rassi 800ml de lait 4 oeufs 4càs de sucre vergeoise brune 4càs d'amande en poudre 100-150g d'abricot sec 2càs de fleur d'oranger comment faire: préchauffer le four à 200° mixer le pain ajouter le lait, le sucre, la fleur d'orangeret mélanger c