V oilà longtemps que je voulais tester le tiramisu au saumon d' Alice ... C'est maintenant chose faîte ! J'y ai juste remplacé l'avocat par du comcombre (question de goût) et l'aneth par du basilic (question de rupture au magasin) Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé 250 g de mascarpone 2 citrons 2 oeufs 1/2 comcombre 2 càs de crème fraî

C e soir, je me suis inspirée de A vos tabliers, prêts ... Cuisinez ! pour me concocter mon diner de ce soir :) Je ne sais pas vous, mais moi je ne pense jamais à cuisiner les petits pois ! Ils sont souvents condamnés à être mangé nature ou à la crème, seul ou avec des carottes ... Et pourtant je trouve qu'il méritent d'être mangés à t

P asser un été sans clafouti aux cerises ... Impossible !! Ingrédients: 500g de cerises 100g de farine 95g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 250ml de lait Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Equeuter, dénoyauter et couper les cerises en deux. Réserver. Dans un bol en inox, battre les oeufs en omelettes. Y ajouter le sucre,

D e bons, beaux et rigolos petits cupcakes de toutes les couleurs !!! ça pétillent dans tous les sens et ça fait faire des "Wouahooo !!!" aux petits n'enfants et pas que ! Avec quelques colorants alimentaires, c'est tout simple à faire et super sympa ;) Pour préparer la base de cupcake au citron, c'est Ici :) Une fois la pâte prête, la sépa

J 'ai découvers il y a peu de temps de blog de Payette que j'aime beaucoup ! J'ai donc débuté une soirée entre amis avec de bonnes petites terrines au poisson que nous avons beauoup aimé (et que j'ai préféré tièdes plutôt que froide) ... Ingrédients: Pour les bouchées: 400g de colin 100g de crevettes roses décortiquées 3 oeufs 4 càs

L orsque j'étais enceinte de ma petite crapouille (Bon il y a un an et demis quand même !), une soudaine envie de tarte aux pommes m'est venue à minuit ... Et comme l'envie était trop forte, je me suis mise aux fourneaux pour préparer et déguster une bonne tarte !! Folle dîtes-vous ? Que nenni, une future maman a tous les droits !! V oilà p

O n ne le presente plus. Il est devenu je crois un grand classique de la blogosphère !! C'est un croque-monsieur géant pour toute la famille :) J'ai mis du temps à m'y mettre et je regrette déjà de ne pas l'avoir fait bien avant !! Miam :D Ingrédients: 12 tranches de pain de mie (Sans croute pour nous) 4 tranches de jambon de poulet 200g de f

Pour ma toute première participation à Un tour en cuisine, je me devais de découvrir La cuisine de Sandrine que je ne connaissait pas. Pour ma part, j'ai depuis peu banni le N utella de ma vie ... (Quoiiii ?! Mais elle est foooolle ! C'est troop bon de Nutella !!) Oui je sais que vous ne vous en lassez pas ;) Je trouve pourtant assez aberrant de

M e revoilà parmis les participantes de la ronde interblog ! ça faisait bien longtems que je n'y avais pas participé ... Cette fois-ci, je me devais de piocher une recette chez La Popotte de Mel. C 'est en rentrant d'une journée chez des amis que je me rends compte qu'il est 20h, que mini-moi doit encore allez faire trempette dans la baignoire

L 'acidité du citron et la douceur d'une bonne meringue ... Je n'y résiste pas ! Ingrédients: 1 pâte sablée 200ml de crème liquide 2 citrons 180g de sucre 150g de sucre glace (pour la meringue) 4oeufs Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Foncer la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc