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BZH SANDRA

Du temps devant moi ! Un grand pêché : la Gourmandise... Voici donc, un Blog, sans chichi, nourri de mes recettes préférées, de famille ou piochées, ici et là. Les "à refaire" ou les "à oublier", parfois ! Toutes les photos de ce Blog sont personnelles, ainsi que les vidéos. Merci de ne pas les copier ou les reproduire, sans mon autorisation et sans citer la source. Bonne lecture, mes Lichous !!!

LAUDRA2910

Articles : 1826

Depuis : 07/12/2010

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake factory... le far breton

9 nov. 2025

Mes ancêtres bretons vont se retourner dans leurs tombes... si si ! j'ai longuement hésité, avant de tester une des recettes du livret de mon cake factory : le far breton (aux pruneaux) bon... vous me connaissez assez, maintenant et vous imaginez bien, que dans ma version à môa, il n'y aura point de pruneaux ! diantre !!! impensable pour moi,

Salade au bœuf, façon thaï

13 oct. 2025

Envie de fraicheur, ce soir... je profite donc de l'entrainement de hand du gremlins, pour nous préparer, à jules et moi, une bonne p'tite salade composée ! je suis d'humeur exotique, en ce moment (!!!) et même, si je me méfie toujours un peu, des recettes aux saveurs thaï (ma tolérance au piquant est assez moyenne...), j'ai bien envie d'ess

Boules choco, façon snickers

23 nov. 2025

Aujourd'hui, je prends enfin le temps d'inaugurer mon mon dernier moule à chocolat, trouvé chez action, à 2€... j'ai cherché un peu, sur le net, des idées un peu originales (oui, parce que bon... j'aurais pu les remplir uniquement de chocolat fondu et basta... mais j'aime me compliquer la vie, vous commencez à le savoir !) et je suis tombé

Tarte renversée meringuée au citron

25 oct. 2025

Cette année, le gremlins m'a demandé une tarte au citron meringuée, pour son anniversaire. ok... pas de soucis... j'avais, limite, déjà prévu le coup, car je sais que c'est un de ses desserts préférés (oui, il lui arrive de faire quelques infidélités au chocolat...). mais j'ai bien envie de "pimper" un peu la chose... faire une tarte au

Cake factory... p'tits cakes aux épices et au miel

17 nov. 2025

Je ne sais pas ce qui m'a pris... parce qu'à la base, je ne suis pas fan du pain d'épices, à part celui de prosper youp'la'boom !!! oui, mais voilà, j'ai vu passer une recette, sur mon groupe fb, dédié au cake factory et, je ne sais pas pourquoi, j'ai voulu tester... incompréhensible !!! cake factory... p'tits cakes aux épices et au miel .

Confitures aux 3 agrumes (tmx)

12 nov. 2025

Je suis rentrée, hier, de chez lidl, avec une nouvelle caisse à 2 € (et ouais... l'inflation est passée par là ! la caisse a pris 1 € dans la tronche !!!). dedans, des pommes de terres en filet (7,5 kg, quand même !), 1 kg d'orange et 2,5 kg de clémentines. j'ai juste viré un kaki complètement blette, mais comme je déteste ça, pas de

Gâteau despacito

31 oct. 2025

Ca fait des années, que j'en entends parler et je n'ai jamais osé le faire... quoi donc ? et bien... le fameux gâteau despacito ! mais là, il y a 2 anniversaires à fêter... après celui du gremlins (et sa tarte renversée meringuée au citron), j'ai celui du frangin n°1 et de pôpa à célébrer... belle brochette de scorpion, que ces 3 là

Air fryer... les coulants au chocolat

4 nov. 2025

Il y a quelques temps, j'ai voulu tester les "fameux" coulants au chocolat, à l'air fryer... bon... on va dire que ce n'était pas vraiment une réussite, mes coulants ressemblant furieusement à des fondants, voire, à de vulgaires gâteaux au chocolat (cf. ici !!!). et comme, je n'aime pas rester sur un échec, alors, j'ai retesté, avec une nou

Onigiri au thon épicé

21 déc. 2025

Ca y est ! j'ai enfin testé es nouveaux moules à onigiri !!! ca fait des mois, que j'en cherche... en magasin, en discounter, chez action, gifi et même noz ! mais rien de rien... en même temps, ici, dans mon p'tit patelin breton, pas sûr que ce soit très tendance, les onigiri !!! et puis là, p'tite visite au vide-grenier permanent du coin et

Brioche frangipane

1 nov. 2025

J'ai 1/2 sachet de préparation pour crème frangipane, qui traine, au fond du placard à pâtisserie... je ne me souviens absolument plus, ce que j'ai bien pu faire de la 1ère moitié, mais je pense, qu'il est temps de dézinguer la 2ème !!! du coup, je vais en profiter, pour préparer une p'tite brioche, pour le goûter (ou le p'tit déj de dem