ANGEGABY

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LES LOISIRS D'ANGEGABY

maternage naturel, produits écolo et bio,bricolage de récupération, point de croix, mosaïque, tricots, lecture ...

ANGEGABY

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Aux Petits Plaisirs Gourmands

la cuisine d'une gourmande, ici pas de boîte de conserves, pas de plats préparés, tout est fait maison. tout se transforme dans ma cuisine.

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Plateau en bois

8 nov. 2015

Me revoilà avec un nouveau plateau. cela faisait un moment que je n'en avais pas fait. comme les autres, j'ai utilisé des chutes de bois de palette. pour la teinte, j'ai utilisé la teinte effet bois flotté de libéron puis une cirée d'abeille incolore pour protéger le bois. les poignées ne me plaisent pas,trop classiques, alors j'ai ajouté

Sac en suedine

29 sept. 2015

Après le cartable de ma fille, je me suis cousu un grand sac bien pratique avec tout ce dont j'ai besoin. j'ai créé des compartiments pour le smartphone, l'agenda, le bloc note et pour le stylo. un sac qui peut être réversible. j'ai eu un coup de coeur pour ce tissu rosace. avec les chutes de tissu, j'ai fait un porte monnaie et une pochette.

Pâte à tartiner

29 août 2013

Après la recette de la purée de noisette maison, voici 2 recettes de pâte à tartiner maison. elles sont délicieuse, meilleures que la pâte à tartiner du commerce mais n'hésitez pas à utiliser de bons produits bio. 100g purée de noisettes (épicerie bio ou purée de noisette maison ) 50g chocolat noir 6cs sirop d'agave quelques gouttes d'e

Glace à la menthe et copeaux de chocolat

24 mai 2014

Cette glace est extra, mon mari dit qu'on dirait celle de la laitière. 1 boîte de lait concentré (410g)20 cl de crème liquide20 cl de sirop de menthe90 g copeaux de chocolat noir4 cs de sucre glace1 cs de maïzena mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat. mettre la sorbetière en marche et verser la préparation. laisser turbiner pendan

Déodorant

29 sept. 2016

Depuis quelques jours, on parle beaucoup des déodorants chimique qui provoqueraient des maladies, cancer du sein ... alors aujourd'hui, je vous confie ma petite recette de déodorant que j'adopte depuis plus d'un an. mon mari qui n'était pas trop slow cosmétique aujourd'hui il ne pourrait plus se passer de son déodorant ni de son gel douche (re

Purée de noisettes

27 août 2013

Avez vous dejà acheté de la purée de noisette? comme c'est cher. ici on l'utilise souvent et surtout pour faire de la pâte à tartiner. je me suis enfin décidée à faire moi même la purée de noisette et c'est très simple et rapide si on a un bon robot (merci mon thermomix). choisissez des noisettes de qualité, achetées dans une épicerie

Saumon séché

6 mars 2016

Depuis que je fais sécher le saumon, je n'achete plus du tout de saumon fumé il est tout aussi meilleur je dirai même meilleur puisque c'est du fait maison. 2 filets (ou 1 grand coupé en deux) de saumon frais avec la peau et de très bonne qualité80g de sel40g de sucre (ou un peu moins)un mélange de 5 baies (facultatif)1 bouquet d'aneth fraî

Mascarpone maison

1 mai 2018

Rien de plus simple que de faire de la mascarpone (avec ou sans thermomix) il faut : 1 litre de crème fraîche entière liquide 30 ml de jus de citron avec thermomix: verser la crème liquide dans le bol et régler à 90° / vit2/ 10mn ajouter le jus de citron et programmer 80° / vit 2 / 5min la crème doit napper le dos d'une cuillère comme une

Tiramisu aux speculoos

2 mai 2018

Chez nous, il y a des fans de tiramisu. mes minis monstres m'en réclament souvent. j'ai donc utilisé la mascarpone maison et un reste de speculoos. c'était peut être le meilleur tiramisu que j'ai fait. 250 g de mascarpone (maison ici ) 60g de sucre roux 3 oeufs 10 speculoos environ un peu de café corsé et refroidi séparer les blanc des jaune

Nettoyant multi surfaces

8 févr. 2016

Dans mon entourage, on me réclame souvent mes petites recettes de produits nettoyants maison. et vu que je vous l'avez promis lors de mon dernier post, voici donc ma petite recette que je fais depuis plusieurs années maintenant et que j'adore. c'est un nettoyant multi usage simple, rapide, économique, inoffensif et d'usage très efficace, il dé