Nous voilà donc à la maison pour quelque temps. Nous en profitons pour faire du pain maison ! C'est très facile mais il faut s'y prendre à l'avance ! Ingrédients 33 cl d'eau 1 sachet de levure désydraté ou 20g de levure fraiche 10g de sel 500g de farine - Délayez la levure avec de l'eau tiède - Ajoutez à la farine et au sel et mélangez (

Petites questions de goût ... Tout d'abord, connaissez-vous votre dessert préféré? Pour ma part, je ne suis pas une personne "difficile" d'un point de vue alimentaire et je suis très très gourmande, alors lorsque j'essaye de répondre à cette question, c'est un peu compliqué de me prononcer. J'arrive plutôt à déterminer les desserts que

Il nous restait du houmous maison alors pour l'accompagner nous avons décidé de faire des pains pita ! Rien à voir avec ceux achetés en supermarché, il faut juste s'y prendre 1h30 avant le repas. Ingrédients pour 6 pains pita 300 g de farine 6 g de sel 200 ml d’eau tiède + 1 peu pour délayer la levure 1 sachet de levure de boulanger 2 cui

Nous adorons les cheesecakes, cela faisait longtemps que je cherchais la recette d'un cheesecake qui se cuit ! Cette recette est très simple ! Ingrédients - 10 parts 250 g de palets bretons ou de spéculos (ou un peu des 2 !) 500 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 2 citrons 2 cuillères à soupe de farine 100

Tout d'abord, bonne année à tous! Meilleurs voeux pour l'année 2017! Après avoir bien profité des fêtes de la fin d'année 2016 en famille et en Bretagne, voilà le mois de janvier qui pointe le bout de son nez. Qui dit mois de janvier, dit : épiphanie et GALETTE DES ROIS et aussi... soupes...pour certains...histoire de compenser les excès

C ela faisait quelque temps que Mr. Juju réclamait des financiers, pâtisseries à la poudre d'amandes, fondantes et délicieuses! Pour lui faire plaisir, je me suis lancée pour un premier essai qui fut une réussite. Nous en avons fait souvent au mois de décembre! Le plus souvent les financiers sont individuels, mais j'ai préféré confectionn

Voici une recette qui ne se mange pas ! Depuis plus d'un an, je prépare moi-même le liniment pour Léon. C'est ultra simple et prêt en moins de 10 min ! Ingrédients pour 300 ml - vous les trouverez en biocoop 150 ml d'eau de chaux 150 ml d'huile d'olive 6 g de cire d'abeille 1 flacon (attention ajuster au besoin les quantités en fonction de la

Bientôt 3 ans que nous n’avons pas écrit sur le blog mais après 3 années bien chargées (un 2ème bébé pour moi, le 1er pour Anne-Cha et le début de la vie active pour Anne-Ca), nous avions envie de partager à nouveau nos recettes ! Maintenant que Léon a 18 mois, je peux à nouveau prendre (trouver) le temps pour cuisiner ! Alors pour ce

Comme vous le savez, les Anne adorent faire preuve d'imagination pour l'apéritif. Après la tarte soleil pesto, jambon cru & petits légumes , je voulais essayer la pizza soleil qui remporte un frais succès sur les réseaux sociaux et dans les magazines de cuisine. C'est simple à réaliser et original! Cette pizza a donc remporté un frais succ

Vous l'aurez peut être compris à travers les allusions des derniers posts, Anne-So et Juju nous ont fait le plus beau des cadeaux: un beau petit garçon que l'on surnomme tous "le petit poulet". Du haut de ses 10 mois, mon neveu chéri est très bien portant: un gourmand comme les Anne! Depuis que ce petit ange a complété notre famille, nous av