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Profil de colnicuisine

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Propriétaire et Créateur du blog depuis le 3 juillet 2014 Ancien membre de l'association. Peintre et retraité de L'Industrie Graphique
Tags associés : acrylique, aquarelle, huile, pastel, adventice, alimentaire, arbre, arbres et arbustes, arbrisseau, comestible, condimentaire, fleurs blanches ou cremes, fleurs bleues ou violettes, fleurs en chatons, fleurs jaunes ou orangees, fleurs roses et blanches, fleurs roses ou rouges, fleurs vertes ou brunes, fourragere, fruit a gousse, liane, mellifere, medicinale, odorante, ornementale, buche, dessert glace, gateau, hiver, mousse, nos meilleures recettes, printemps, tartare, tarte, top 50, aquarelle, huile

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Peinture et Créativités du Loiret

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Association pour l'encouragement à la création artistique.
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Categorie : Mode, Art & Design
L'objectif nature

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Reconnaitre les fleurs et plantes que l'on rencontre en France.
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Categorie : Environnement & Bio
SAVEURS et COULEURS

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Des recettes simples, d'autres plus élaborées... Un choix entre cuisine innovante, traditionnelle, festive ou quotidienne.
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Categorie : Cuisine
La peinture de JC

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Exposition de tableaux, huile et aquarelles.
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Categorie : Mode, Art & Design

Articles à découvrir

Goulasch de veau à la hongroise **

Goulasch de veau à la hongroise **

Recette hongroise traditionnelle dont l'origine ancienne remonte aux paysans et éleveurs des plaines des Carpates. Le mot "goulasch" se traduisant par "bouvier". Ce plat traditionnel est à l'origine confectionné à base de bœuf et de paprika. Préparation 40 minutes, Cuisson 2 h.15 Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'épaule de veau 150 g. d
Vesce jaune (Fabacées)

Vesce jaune (Fabacées)

Vicia lutea - Lieux cultivés et incultes dans toute la France. Plus fréquente dans le midi. Plante annuelle grimpante, grêle, peu velue. Feuilles à 5-7 paires de folioles plats, oblongues, terminés par une petite pointe dure. Vrille rameuse. Fleurs papilionacées jaune très pâle, blanches ou parfois teintées de violet. Grandes (18-25 mm), s
Norbert DAEMS

Norbert DAEMS

Sculpteur autodidacte, Norbert Daems crée dans la fusion du métal. Il découpe au chalumeau, soude, forge, polit des oeuvres d'inspiration cosmique. Ses planètes, météores et comètes tournent ou éclatent dans des bleus sublimes que l'acier génère dans ses excès de température. Abstraites, stylisées ou figuratives ses sculptures sont tou
Jean-Pierre CARNOY

Jean-Pierre CARNOY

Peintre et mosaïste amateur. Né en 1946, en région parisienne, il passe une partie de son enfance à Montargis. Après 6 ans d'études à l’École Nationale Supérieure des Beaux Arts de Paris, il en sort en 1972 avec un diplôme d'architecte. Après 40 ans de pratique architecturale à Paris et dans le Gâtinais, il se met à l'aquarelle et p
Vesce de Cracovie (Fabacéées)

Vesce de Cracovie (Fabacéées)

Vicia cracca - Encore appelée Jarosse ou Vesce à épis, cette plante remarquable est assez fréquente en montagne jusqu'à 2000 mètres, dans les buissons, les haies et les mégaphorbiaies (prairies à haute végétation). Grandes feuilles à nombreuses folioles allongées. Inflorescences en grappes dressées aux nombreuses fleurs superbes, papil
Vesce des Pyrénées (Fabacées)

Vesce des Pyrénées (Fabacées)

Vicia pyrenaica - Pante vivace, presque glabre, à souche rampante produisant des rejets. Spécifique aux pâturages des hautes montagnes des Pyrénées de 1400 à 2500 mètres, beaucoup plus rare dans les Alpes. Feuilles inférieures sans vrille, divisées en 1-2 folioles en forme de coeur inversé. Les supérieures à vrille simple et courte, à
La pâte à tarte sucrée - Tarte aux myrtilles **

La pâte à tarte sucrée - Tarte aux myrtilles **

Cette pâte à tarte est plébiscitée par de nombreux chefs (Pierre Hermé, Christophe Felder, Crillon) pour réaliser les tartes et tartelettes aux fruits. Moins riche en beurre que la pâte sablée, elle est moins friable et plus résistante. Elle est utilisée pour les tartes cuites à blanc ou en pré-cuisson. Ingrédients pour 450 g. de pâte