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alois

Ses blogs

Chroniques d'une renaissance

J'étais, je suis, je serais...Du projet à l'opération, puis ma vie de "sleevée"... De ma vie d'obèse, il me restera toujours des séquelles... mais je me soigne à grands coups de bonheurs !
alois alois
Articles : 88
Depuis : 04/10/2007
Categorie : Lifestyle

Mes Tribulations Gourmandes

Si manger est essentiel à la Vie, manger bien, bon et beau est l'apanage de l'être humain. Je vous ouvre ici la porte de ma petite cuisine, et je partage avec vous mes recettes, mes découvertes culinaires et même parfois mes ratés ! Bon appétit !
alois alois
Articles : 101
Depuis : 09/04/2014
Categorie : Cuisine

Les tribulations de la Tribu

Une femme, un homme, 4 enfants, 2 chats... une famille en (re)construction, un quotidien, des petits bonheurs, de grandes joies, des envies, des peines...un quotidien comme un autre....ou pas ...suivez nous sur twitter : @NathM_LaTribu
alois alois
Articles : 204
Depuis : 06/12/2011
Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Un temps pour chaque chose...

Un temps pour chaque chose...

Je ne les ai déposé chez leur père que depuis 24h et déjà ils me manquent. c'est les vacances, le temps des retrouvailles, du temps qui passe doucement sans qu'on se prenne la tête sur les horaires, sans chamailleries sur les menus qui se doivent d'être plus équilibrés en période scolaire afin de contrebalancer ceux de la cantine... c'est

L'atelier "mise en place du sport" ... tout un programme !

Hum hum hum... tout un programme n'est ce pas ? avant-hier soir, j'ai assisté à la 3eme réunion atelier post-opération. le thème était : la mise en place des activités sportives... j'avoue que pour ce sujet là, je n'ai pas vraiment eu grand chose à dire. a ce jour, je n'ai rien mis en place. nada. kedal ! j'y arrive pas. je n'arrive pas à
Mes petits palets bretons

Mes petits palets bretons

Ingrédients pour 16-18 pièces : 4 jaunes d' oeufs 280 g de farine t45 ou t55 160 g de sucre en poudre 160 g de beurre fin demi sel 3 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à thé d'extrait de vanille liquide commencez par sortir le beurre demi-sel 30mn avant de façon à ce qu’il soit assez mou. travaillez-le en pomm
Financiers amandes, pistaches et sucre complet

Financiers amandes, pistaches et sucre complet

A la biocoop, il y a quelques jours j'ai trouvé du sucre complet. il n'y en a pas tout le temps, j'en ai profité pour refaire la réserve de la maison. je n'ai pas l'habitude de pâtisser avec ce sucre, c'est un tord. il est vraiment délicieux et laisse en bouche une petit gout de caramel et de réglisse. pour 12 financiers environ : 80g de blan
Les promesses du jardin...

Les promesses du jardin...

Est il nécessaire de faire un long article pour parler de ces quelques photos ? je crois qu'elles parlent d'elles-mêmes. en toute simplicité. le jardin, le potager... parfois des aromates dont nous ne connaissons pas l'origine mais qui viennent égayer nos assiettes tout au long de l'année petits pois deviendront grands... forcément, dans l'oi
40 ans !

40 ans !

J'ai eu 40 ans le mois dernier. je n'étais pas très sure de vouloir fêter cela. la dernière fois que mon anniversaire a été fêté, que ma famille et mes amis avaient été invités, c'était une surprise assez mal organisée, assez peu originale, dont je n'ai vraiment pas pu profiter. je vous passerais les détails mais ayant été relativem
Sablés maison si bons

Sablés maison si bons

Non, ce n'est pas encore une recette de sablés. c'est une autre recette de sablés ;-) j'ai de grands amateurs à la maison, j'en profite donc pour tester des formules différentes régulièrement ! ingrédients pour une quarantaines de sablés moyens : 250g de sucre en poudre 250g de beurre fin mou 500g de farine t45 ou t55 50g de poudre d'amande

3 ans et première chirurgie esthétique

Cela fait un bon moment que je ne suis pas venue vous donner des nouvelles sur ce blog. merci à ceux et celles qui me suivent encore, qui me posent des question par mp... j'espère n'avoir oublié personne dans mes réponses. dernière visite au chirurgien en septembre dernier. tout est parfait. prises de sang impeccables. perte de poids idéale s

Bilan des 8 mois avec le chirurgien

Un peu en avance je le concède mais à ce terme nous ne sommes plus à 1 semaine prêt, n'est ce pas ? ;-) donc, le chirurgien est satisfait. ma prise de sang est bonne. je n'ai pas de carences. il note juste que je ne mange toujours pas assez de protéines même si il y a du mieux. je lui ai dis que je n'avais presque pas perdu de poids durant 2
Rochers fondants à la noix de coco

Rochers fondants à la noix de coco

De la gourmandise à l'état brut et une réalisation hyper simple ! ingrédients pour environ 20 rochers (suivant leur taille) : 220g de noix de coco râpée 180g de sucre en poudre 5 blancs d'oeufs (environ 160g) mélangez les ingrédients minutieusement à la spatule dans un saladier réservez au frais durant 30mn environ. formez des boules lég