4ine81

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4'ine en Quizz'ine

A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??

4ine81

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Categorie : Cuisine

4'ine Déco ,patines, etc...

Je peins et décore tout ce qui me passe entre les mains, meubles, objets et je peins également des tableaux... je suis une touche à tout, couture argile, poterie, reliure, scrap...

4ine81

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Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Butternut gratinée

26 nov. 2016

Une recette toute simple 1 courge butternut 1 tr de lard fumé 1/4 de fromage bleu (type roquefort) 1/2 berlingot de crème 1 gousse d'ail sel poivre couper la courge en 2 , retirer les pépins, faire revenir les lardons avec l'ail, les mettre dans le creux de la butternut ajouter le fromage, la crème, sel, poivre et enfourner pour 1 h à 180°

A toutes les mamans

31 mai 2026

Mousse au chocolat lègère

12 déc. 2016

Pour 6 ramequins 200gr de chocolat noir dessert corsé 3 oeufs 60 gr de sucre en poudre 1 yaourt de brebis ( plus léger que le beurre) fondre le chocolat au bain marie hors du feu ajouter les jaunes mélanger rapidement puis le sucre et le yaourt. battre les blancs en neige ferme et les ajouter en soulevant doucement mettre dans les ramequins et d

Bien fleurie

6 mai 2026

Il y a quelques jours j'ai pris un an de plus et pour cet événement qui n'en est pas vraiment un à mon âge 27 ou l'inverse plutôt ! j'ai été très fleurie par mes amies je ne pouvais pas faire autrement que les montrer : plus un bouquet de muguet et pour couronner le tout mais là rien de floral quoique en cherchant dans les ingrédients un

Joyeuses pâques

5 avr. 2026

Je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de pâques . pour moi ce sera avec mes enfants et petits-enfants avec la traditionnelle chasse aux oeufs. ( même les grands! ) le petit lapinous en cache d'autres prenez soin de vous et de vos proches.

Endives côté exotique et côté fermier

16 nov. 2016

Une envie de décoiffer les endives!! 4 endives 1 oignon 1 tranche de chêvre cendré ( type ste maure ) 1 cuil d'huile de coco 1 cuil de curcuma gruyère râpé emincer les endives et les oignons et les faire revenir dans l'huile de coco laisser blondir, ajouter le morceau de chêvre et laisser fondre saler poivrer et épicer avec le curcuma; mett

Muffins ou brownies

23 nov. 2016

Une recette trouvée sur pinterest sans gluten sans beurre et pour moi avec moins de sucre 100 gr de chocolat noir 30 gr de farine de riz complète 1 c à s d' arrow root 1 gros oeuf 1 yaourt de brebis 30 gr de sucre roux (60 gr dans la recette originale) faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le yaourt de brebis hors du feu ajouter le

Flans de légumes confits

8 juil. 2017

2 courgettes, 2 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic curcuma, sel, poivre, 2 gr d'agar agar, 1/2 verre d'eau faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis les légumes et les faire confire tout doucement assaisonner ajouter l'agar agar dilué dans l'eau et l'ajouter aux légumes et cuire encore 3 minutes puis mixe

Bon 1er mai

1 mai 2026

Que ces beaux brins de muguet vous portent bonheur ! (commentaires fermés volontairement sur cet article)

Une pause des blogs

15 juin 2026

Pardonnez-moi si je reste silencieuse sur vos blogs respectifs et même sur le mien mais un surcroit de choses fait que je n'ai ni le temps de passer ni de commenter et ne voulant pas y passer des nuits je préfère faire une pause! je reviens dès que possible! je vous embrasse