4ine81

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4'ine en Quizz'ine

A force de publier des recettes de cuisine sur mon autre blog de déco: 4'ine Déco, patines etc... http://4ine81.canalblog.com/, je me suis dit pourquoi pas un blog dédié complètement à la cuisine ??

4ine81

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Depuis : 07/09/2013

Categorie : Cuisine

4'ine Déco ,patines, etc...

Je peins et décore tout ce qui me passe entre les mains, meubles, objets et je peins également des tableaux... je suis une touche à tout, couture argile, poterie, reliure, scrap...

4ine81

Articles : 2001

Depuis : 31/08/2009

Categorie : Maison, Déco & Bricolage

Articles à découvrir

Flans de légumes confits

8 juil. 2017

2 courgettes, 2 petites aubergines, 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic curcuma, sel, poivre, 2 gr d'agar agar, 1/2 verre d'eau faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis les légumes et les faire confire tout doucement assaisonner ajouter l'agar agar dilué dans l'eau et l'ajouter aux légumes et cuire encore 3 minutes puis mixe

Boro

19 janv. 2025

Qu'est ce que c'est ce truc me direz-vous ? il y a quelques temps je vous aurais dit la même chose. mais mon amie (celle de 5°) qui est venue dernièrement, est passionnée de broderie et m'avait offert un lot de tissus japonais avec une image thermo-collée. mais j'ai attendu sa venue pour commencer avec elle la réalisation de ce boro. voici la

Blog en pause

10 mars 2025

Pour raisons familiales

Muffins ou brownies

23 nov. 2016

Une recette trouvée sur pinterest sans gluten sans beurre et pour moi avec moins de sucre 100 gr de chocolat noir 30 gr de farine de riz complète 1 c à s d' arrow root 1 gros oeuf 1 yaourt de brebis 30 gr de sucre roux (60 gr dans la recette originale) faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le yaourt de brebis hors du feu ajouter le

Stage de modelage d'une tête

19 févr. 2025

Il y a quelques semaines, le club argile a participé à un stage de modelage pour apprendre à faire une tête. voici en photo le résultat. pas à pas ou presque avec les yeux et les cheveux puis petit à petit il s'est transformé en elfe il a fallu rehausser pour faire un buste et des habits. la tête a été vidée pour le séchage puis recoll

Bûche (en retard) façon forêt noire

13 janv. 2017

Une tuerie!!! trouvée chez cuisine en folie mes photos ne sont pas terribles car prises vite fait avant de servir pour le biscuit : 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeuf 2 jaunes d'oeuf 100g de sucre en poudre 30g de farine 25g de cacao en poudre pour la chantilly : 25cl de crème fleurette bien froide 2 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à

Une poelée de légumes différents

19 nov. 2016

Un petit mélange de patate douce, de panais, de daïkon (radis japonais) carotte, oignons et persil., sel poivre. le tout revenu dans un peu de graisse (huile de coco) pour accompagner une viande.

Peinture et dorure à la feuille

30 janv. 2025

Une amie m'a commandé une peinture qu'elle avait aperçue chez m.du monde. et qui lui plaisait bien. je lui ai donc peinte à ma façon ne voulant pas faire du copié-collé la voici elle était ravie. la toile est plus grande que le modèle elle fait 70x70cm

Butternut gratinée

26 nov. 2016

Une recette toute simple 1 courge butternut 1 tr de lard fumé 1/4 de fromage bleu (type roquefort) 1/2 berlingot de crème 1 gousse d'ail sel poivre couper la courge en 2 , retirer les pépins, faire revenir les lardons avec l'ail, les mettre dans le creux de la butternut ajouter le fromage, la crème, sel, poivre et enfourner pour 1 h à 180°

Cartes aquarellées

6 janv. 2025

Cette année j'ai fait la plupart de mes cartes de voeux. en voici un petit aperçu car oups j'ai oublié parfois de les prendre en photos avant de les poster. celle-ci a une histoire particulière elle représente la ferme où ma professeure de latin et maths (98ans) que mon amie de 5° a retrouvée (grâce à une émission de télé qui lui étai