Aussitôt reçu aussitôt testé : mon plat à tarte rectangulaire avec je vous le donne en mille ;-) : les courgettes du jardin ! Les tomates, poivrons et aubergine ne vont plus tarder. La tarte du jour : une tarte salée courgettes, feta et curry. La pâte à l'huile d'olive, un classique, est relevée par du curry et accompagne parfaitement les

Je voulais réaliser cette recette depuis quelques semaines déjà, voilà c'est fait : la fameuse pavlova ! Elle aurait du paraitre plus tôt mais je suis partie en congés en zappant de programmer la publication. J'ai réalisé 8 pavlovas individuelles au lieu d'une seule. Elles se sont très bien conservées plusieurs jours après. L’extérieu

Belettecuisine comporte déjà des recettes "empruntées", "inspirées" de recettes personnelles de cuisiniers en herbe comme moi. L'idée m'est alors venue d'élargir les horizons du blog en partageant vos recettes de cuisine. Bref, enrichir le blog de découvertes culinaires, spécialités locales & gourmandises en tout genre via une rubrique sp

Le second portrait de cuisine est fin prêt. Rendez-vous chez Marion à l'heure de l'apéro pour sa recette de Punch aux fruits de la passion. Je n'avais jamais pensé à mettre des fruits frais c'est chouette idée. - En quelques mots qui êtes vous Marion, copine Tic, épicurienne, qui aime cuisiner des bons petits plats avec (quand c'est possibl

Découvrez la recette des Mannele. En Alsace, on trouve ces brioches en forme de bonhomme dans toutes les boulangeries, à l'époque de la St-Nicolas. Mais vous ne résisterez pas à l’envie de préparer ces Mannele vous-même. La pâte levée est facile à faire dans cette recette et ces Mannele sont moelleux , dodus et délicieux. La bonne odeu

Le barbecue de ce soir était très attendu par Miss Yoda ! L'agneau grillé mariné aux piments, huile d'olive et vin blanc ça sent drôlement bon hein ?!!! Une petite pavlova framboise-abricot au dessert pour bien finir la soirée ;-) la recette demain !

Hier soir on a opté pour une soirée "cheese & wine" pour accompagner notre soirée jeux avec les copains : concept adopté à l'unanimité ! De la coppa corse, du garlic bread, du brie de meau, du gorgonzola, du pélardon des cévennes, du bleu des basques, de la tomme et du gruyère de Savoie, du bon vin et le tour est joué. A suivre la recette

Un smoothie rafraîchissant qui tombe à pic : du lait de coco et des beaux abricots et le tour est joué ! Mes abricots étant très mûrs je n'ai pas sucré la préparation mais vous pouvez ajouter 2 à 3 càc de sucre en poudre si vous le souhaitez. J'avais également placé la brique de lait de coco au frigo la veille en prévision comme ça j'

Aujourd'hui rendez-vous chez Pauline pour la dernière recette estivale avec ses petites cocottes de légumes du soleil à la féta !! - En quelques mots qui êtes vous Hey Je m'apelle Pauline, j'ai 23 ans je suis aide soignante à l'hopital et je vis a la campagne ! Je me dévoue beaucoup aux gens, j'adore la couture et jaime faire de bons petits

Le premier Portrait de cuisine est enfin dévoilé !! Je vous donne rendez-vous dans la cuisine de Nathalie qui a préparé un gratin estival bien gourmand. - En quelques mots qui êtes vous Je suis la mère de Marion, autrement dit de la belette!!! La cuisine est une de mes passions ( mais je reste une autodidacte, pas de cours, peu de recettes, j