Pas encore inscrit ? Creez un Canalblog!

Créer mon blog
Passio_nata

Passio_nata

Tags associés : boulettes, liege, ail, amandes, basilic, biscuits, cake

Ses blogs

Passion'e Saveurs de Vies

Passion, création, inspiration...de plusieurs vies... rencontrées, retrouvées en cours de route... Des plats simples et méditerranéens aux nouvelles expériences de tout horizon en passant par le végétarien et les desserts, bienvenus dans notre voyage :)
Passio_nata Passio_nata
Articles : 95
Depuis : 09/09/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies pomme , cannelle et miel

Cookies pomme , cannelle et miel

Bonsoir ,Rien de tel qu'un goûter simple et rapide ... pour régaler les enfants après une dure journée d'école ;) Ingrédients pour 20 cookies : 150 gr de farine 7 0 gr de sucre 70 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillère à café de miel liquide 1 cuillère à café de lait un demi sachet de levure chimique 1 pomme Préchauffez le four à 180 °
Blancs de poulet sauce miel et balsamique

Blancs de poulet sauce miel et balsamique

Bonsoir , Du sucré/salé, pour accompagner du riz par exemple, ça vous tente ? :) Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 3 cuillères à soupe de miel- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à café de graines de sésame ( facultatif )- un bouquet garni ( thym , laurier ,
Panna cotta mascarpone et limoncello

Panna cotta mascarpone et limoncello

Bonsoir , Allez hop, une panna cotta différente avec mascarpone en fin de menu surchargé ? :)Suivez-moi jusqu'en Italie avec ce dessert onctueux , rafraîchissant et digeste saveur citron . Ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de mascarpone- 1/4 litre de lait - 100 gr de sucre- le jus et le zeste d'un citron - 1 à 3 cuillères à soupe de li
Torta della nonna à l'orange

Torta della nonna à l'orange

Bonsoir , Cela fait longtemps que vous ne m'avez plus lue ;)Toujours là ... et oui :)J'espère que vous allez bien après tout ce temps ?Pour mon retour, je vous emmène ... en Italie avec la torta della nonna que j'ai revisité à l'orange, fruit de saison , plein de vitamines pour l'hiver des petits et grands . Ce gâteau grand - mère, est four
Polpette , pallotte ou boulettes de fromages

Polpette , pallotte ou boulettes de fromages

Et puis ...Il y a de ces plats sans recette .Ceux à main levée ...Ceux qu'on nous a appris ou ... dans les gènes , allez savoir :)Ceux qui permettent de terminer du vieux pain par la même occasion, ainsi pas de gaspillage . On les appelle boulettes de fromages, pallotte cacio e ova ou polpette ... quelle importance tant que c'est bon ! ;)Un pla
Pizza blanche courgette, mascarpone et gorgonzola .

Pizza blanche courgette, mascarpone et gorgonzola .

Bonsoir . Quoi de mieux qu'une recette simple et rapide avant les fêtes ? :)Un délice bien coulant qui a eu son franc succès auprès de mes proches . Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pâtes à pizza rondes ou une pâte rectangulaire .- 1 courgette- 20 gr de roquette- 250 gr de mascarpone- 150 gr de gorgonzola - 1 cuillère à soupe de pignons
Chocotorta

Chocotorta

Bonsoir , Je vous livre enfin la recette latine d'un dessert que l'on retrouve habituellement lors des anniversaires en Argentine .Sans cuisson, ce gâteau est composé de couches de biscuits au chocolat et de crème au dulce de leche .Comment se passer de cette gourmandise simple à réaliser qui change du tiramisù ?Laissez-vous tenter ! ;) Ingr
Castagnaccio

Castagnaccio

Bonsoir . Connaissez-vous ceci ? Le castagnaccio qui est un gâteau d'automne dans plusieurs régions italiennes , convient parfaitement aux végétaliens . Composé habituellement de farine de châtaignes , huile d'olive , raisins secs , pignons de pin et romarin , je l'ai revisité en y ajoutant du miel et un peu de cassonade . Ingrédients : - 2
Melkert

Melkert

Bonsoir . Quel plaisir de voyager dans les recettes du monde ... tellement de saveurs semblables et différentes à la fois ... tellement de découvertes que j'aime vous partager :) La melkert, spécialité d'Afrique veut dire tarte au lait en Afrikaans .C'est un dessert savoureux , composé d'une croûte de pâte sucrée et d'une garniture de crè
Fondants aux deux chocolats

Fondants aux deux chocolats

Ce soir, j'aimerai mettre ma meilleure amie à l'honneur en partageant sa recette ( après accord bien sûr ) ;)Dessert gourmand , rapide et coulant ... vous ne pourrez résister à la tentation .Un délice vraiment tout simple ... Ingrédients pour 6 personnes : - 150 gr de chocolat noir - 85 gr de beurre salé - 2 oeufs - 100 gr de sucre fin - 50