Bonjour à tous, après un long moment d'absence avec la rentrée, le travail,...etc faisant que je n'avais plus vraiment de temps pour le blog, me voilà enfin de retour... et avec une recette sucrée... un cheesecake! ☺ jai déjà posté la recette d'un cheese cake mais sans cuisson il y a longtemps maintenant et aujourd'hui j'ai décidé de te

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de fromage à tartiner, ou plutôt de "fauxmage" car il s'agit d'une recette végétalienne à base de tofu tofu lactofermenté... ☺ ce "fauxmage" est vraiment excellent, et j'ai même bluffer mes convives! ☺ par ici la recette... "fauxmage" à tartiner à l'échalote et au basilic... pour un boc

Bonjour bonjour, tout d'abord je tenais à m'excuser de ne pas avoir posté de recette depuis ces derniers jours, j'en avais programmé quelques unes, mais impossible de les retrouver, j'ai donc dû faire une mauvaise manipulation... mais ce n'est pas grave! ☺ alors aujourd'hui, je vous propose une recette de petits pains briochés aux graines de

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau à la banane : le banana bread au chocolat. il s'agit d'une recette de jujube en cuisine , à laquelle j'ai apporté très peu de modifications. ce cake est superbe avec une texture vraiment moelleuse! certains ingrédients pourraient vous surprendre, comme le vinaigre de cidre, m

Bonjour tout le monde, pour commencer la semaine, voici la recette d'une tarte aux fraises! je vous avais déjà partagé une 1ère recette mais en tartelette ( ici ) mais la différence avec celle ci est que j'ai réalisé la crème pâtissière avec du lait de soja! bon je dois avouer que j'y suis allée un peu au "feeling" quand j'ai commencé m

Bonjour à tous, étant partie en vacances 1 semaine, c'est la raison pour laquelle je n'ai pas publié depuis... ☺ mais aujourd'hui je suis là et avec une recette qui devrait vous plaire, il s'agit de mon dessert préféré : le tiramisu aux spéculoos! je l'ai présenté dans des petits bocaux, mais vous pouvez très bien le faire dans un plat

Bonjour... il y a quelques jours j'ai vu la recette des "courgettes tricolores" chez vanishfood et j'ai trouvé l'idée vraiment superbe! et puis avec l'été qui arrive, cette recette est idéale! alors je me suis dit, pourquoi ne pas la réaliser? en version végétarienne bien sûr... :-) et bien la voilà! pour cette recette j'ai rajouté un au

Bonjour tout le monde, ah les brownies et les cookies, j'en raffole!! et depuis quelques temps j'entend beaucoup parler d'un gâteau : le brookie, c'est à dire un mélange de brownie et de cookie! alors je me suis dit qu'il fallait absolument que j'en fasse un, et le voilà! alors si comme moi vous adorez les brownies et les cookies, ce gâteau es

Bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd'hui la recette du houmous (ou purée de pois chiche) qui est très simple à réaliser! cette "purée" est idéale pour un apéritif ou même accompagner une assortiment de légumes crus... houmous (purée de pois chiche)... pour 6 à 8 personnes ingrédients : 500gr de pois chiches en boite (ou s

Bonjour tout le monde, la recette d'un bon gâteau aux pommes ça vous dit? :) alors par ici! pour ce gâteau, je l'ai fait cuire dans des moules individuels en forme de coeur que j'ai eu dans la boutique où j'ai éffectué mes stages : ici , mais vous pouvez très bien le réaliser dans un moule de taille normal! :) gâteau pomme cannelle et écl