Salam aleykoum / Bonjour Les fraises sont de retours pour mon plus grand plaisir et celui de mes enfants. J'en mangerai tous les jours tellement j'aime ça. Pour mettre en valeur ce beau fruits rouge je l'ai servie en verrines accompagnée de kiwis et d'une crème de mascarpone. Comme un tiramisu , j'ai remplacé les biscuits cuiller par des sablé
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Bienvenue dans ma cuisine.
Je suis une passionnée de cuisine et pâtisserie
Je cuisine pour mes loulous, mon cher mari ma famille ,mais avant tout par plaisir, alors à votre tour bienvenus.
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Salem aleikoum / Bonjour Comme vous le savez durant le mois sacré du Ramadan je privilégies beaucoup les smoothies ou milk-shake plutôt que les sodas et jus de fruits du commerce. Donc après les fraises, abricots, framboises, dattes c'est les bananes qui passent au mixer. Pour le plaisir des grands et des petits .Et aujourd'hui on voyage en plu
Salem aleikoum / Bonjour Aujourd'hui je vous propose une boisson pleine d’énergie et vitamine avec ce smoothie aux dattes et amandes. Pendant le mois sacré du Ramadan nous consommons beaucoup de dattes. Les vertus de la datte sont multiples, grâce aux fibres, aux sels minéraux, oligo élément et magnésium qu’elle contient entre autres . L
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Salem aleikoum / Bonjour Comme promis voici la recette des craquelés au chocolat que j'avais préparé pour l'Aid El Fitr. Si vous ne les avez jamais réalisés je vous les conseille vivement, ils sont tellement goûteux, fondant qu'il est impossible d'y résister. Parfait pour accompagner votre café, esthétiquement très joli pour vos plateaux
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Salem aleikoum / Bonjour Aujourd'hui dimanche , dernier jour des vacances pour les enfants demain c'est la rentrée !!! Après 2 mois de pur moments en famille, au soleil, à la mer, à se prélasser, sans contrainte plus d'horaire à respecter, plus de course à la montre...Oui j'avais vraiment besoin de ce break. Alhamdoullilah. Mais à toute cho
Salam aleykoum/ Bonjour Voila le genre de plat que j'apprécie particulièrement, tant par sa rapidité et sa facilité mais aussi l'avantage des "one pot pasta" c'est que tout cuit dans un même récipient (donc gain de temps et moins de vaisselles ;-)) Aujourd'hui j'ai mis du blé comme base pour changer un peu des pâtes et du riz. Ensuite on aj
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