Bonjour à tous, Nouveau partage de trouvaille sans additifs : Toujours dans ma quête de produits sans additifs , les viandes et charcuteries sont assez difficiles à trouver, si ce n'est en boucherie charcuterie et encore rien n'est moins sûr. Toutefois, à Leclerc j'ai découvert une nouvelle gamme de viande qui a fait mon bonheur. Des saucisse

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vais vous présenter une recette de cordons bleus maison , nous n'en avons en effet pas trouvé d'industriel sans additifs ! Je pense que le problème est le jambon car 99% des jambons sont avec nitrite de sodium ou nitrate de potassium, E250 / E251 et ces 2 additifs sont en risques élévés. Du coup, pas le choix,

Bonjour à tous, la recette la plus simple après les yaourts nature avec la multidélices , ce sont les yaourts à la confiture. Ici nous avions l'habitude de manger ce genre de yaourts car nous achetions principalement des yaourts provenant de la ferme. De + , J'ai l'immense chance d'avoir Tata Rolande qui me donne des confitures succulentes, et

Bonjour à tous, Confinement oblige, on surfe sur le web et on trouve de bonnes recettes apétissantes ... Alors qu'il me restait un morceau de raclette, je suis tombée sur cette merveille de recette : Le gâteau invisible de pommes de terre façon raclette ! C'est une recette de http://petitcheflustine.over-blog.com/ que j'ai un peu revisitée ca

Bonjour à tous, il y a quelques mois, je me suis offert la yaourtière multidélices express de SEB. Je vais consigner ici les recettes que nous préférons, car nous faisons bien sûr comme tout le monde, des tests, des ajustements etc Pour cette première recette, je vais vous donner la recette préférée de mon fils , ce sont les crèmes au ch

Bonjour, Aujourd'hui , je vais vous partager la recette des yaourts aux carambars. Alors, oui il y a de l'additif dans les carambars , il y a le E471 mono-et diglycérides d'acides gras. (orange sur yuka) , mais les règles sont faites pour être transgressées, s'accorder un petit plaisir de temps en temps car ce sont quasiment les seuls bonbons q

Bonjour à tous, En ce moment , on a plus de temps, on est confinés à maison pour cause de Coronavirus , du coup j'ai testé une recette de tarte aux pommes version bouquet de roses. cela demande une bonne dose de patience et de dextérité mais ce n'est pas très compliqé. Le resultat est superbe , par contre , il ne faut pas partir avec l'idé

Bonjour à tous, la charcuterie industrielle étant l'ennemi N° de Yuka : bourré de nitrite de sodium et de nitrate de potassium , nous avons considérablement réduit notre consommation. Cela n'est pas plus mal et lorsque nous en achetons de temps en temps , cela nous fait un petit plaisi et on le savoure + . La boucherie du village voisin fait

Bonjour à tous, j'ai décidé aujourd'hui de donner un nouveau tournant à ce blog laissé à l'abandon durant plusieurs années. Maintenant, je me suis rendue compte avec l'application Yuka, que de nombreux aliments que nous consommions étaient bourrés d'additifs alimentaires souvent nocifs !! Cela m'a retrournée, déprimée. Je n'arrêtais pa

Aujourd'hui, nous avons fait des croque-monsieurs , sans additifs ! Nous avons trouvé le pain de mie jacquet qui est sans additifs et sans huile de palme , la marque repère du Leclerc contenait des additifs à risques modérés (orange) , plus exactement E481 lactalytes de sodium et E471 mono et diglycérides d'acides gras !!! Mais je pense qu'il