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Une kokeshi dans ma cuisine...

De petites boîtes à emporter au bureau et à l'école !...
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Articles : 32
Depuis : 10/11/2012
Categorie : Cuisine

Ma cuisine jaune citron...

Cuisine, pâtisseries, expériences culinaires en tout genre
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Articles : 601
Depuis : 07/07/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bento des lapins !

Bento des lapins !

Me revoilà !!!... ce n'est pas du lapin !!! ...c'est du poulet et c'est moi qui l'ai fait !!!....enfin du "poulet mafé" ....pour ce bento un grand voyage !!! aux accents africain !...que j'ai cuisiné avec la pâte d'arachide ramené de bamako par the little family de véro !! merci miss ! ..et pour accompagner ce délicieux bento au poulet, ce s
Brownies au chocolat de Martha Stewart

Brownies au chocolat de martha stewart

Un carré brownie, tendre et fondant totalement addictif !!... j'ai ajouté quelques noisettes torréfiées et réduit la quantité de sucre de la recette d'origine. la recette : 6 càs de beurre, 170 g de chocolat noir grossièrement haché, 25 g de cacao non sucré en poudre, 100 g de farine, 1/4 de càc de levure chimique, 1/4 de càc de fleur d
Bento du 21 juin

Bento du 21 juin

C'est l'été ! c'est la fête de la musique !...l'inspiration semble revenir avec des petits farcis provençaux que j'aime bien préparer en cette saison...et déguster aussi bien chauds que froids !!!pour mon dessert, des noires et des blanches !!! un petit clin d'oeil à la musique !!! avec cette tranche de cake marbré chocolat lavande !... dan
Biscuits léopard

Biscuits léopard

Je n'ai pas déserté ma cuisine ! ....bien au contraire j'ai eu l'occasion de préparer ces derniers mois quelques recettes qui viendront certainement s'ajouter ici dans mon journal de gourmandises !!... cette période festive est idéale pour préparer ces petits biscuits bredele à grignotter à l'heure du café...un bout de temps que je voulais
Bento italien ou parfum de Grèce !!

Bento italien ou parfum de grèce !!

Délicieux bento préparé, il y a quelques temps et que j'avais bien apprécié à l'heure du repas !! ... des poivrons en abondance, des oignons et de la féta dans mon réfrigérateur !! ..ni une ni deux !!..inspiration pizza !! dans mon bento du haut : - 1 endive émincée, - des fleurs de galette de courgettes, - des fleurs de jambon, - 1 cup
Fondants aux amandes et aux framboises

Fondants aux amandes et aux framboises

Me revoilài !...avec des biscuits tendres et raffinés...une recette extraite de la bible des biscuits de martha stewart. une modification, pour ma part, j'ai utilisé du sucre de canne complet, le rapadura qui apporte une saveur "réglisse" et qui se marie délicieusement aux framboises. la recette : 135 g de beurre à température ambiante, 250
Atelier "bentos wrapi"

Atelier "bentos wrapi"

Des vacances et un week end prolongé... propice à un petit atelier bento à deux !... voire trois et même quatre avec grande et petite soeur !!!.. nous avons décidé avec jojo2002 de préparer ensemble des bentos printaniers pour profiter du beau temps et de la terrasse !!! .. pour l'occasion, nous avons choisi de garnir nos bentos "kokeshi"...
Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

En période de carnaval il est d'usage de préparer des beignets et autres gourmandises frites !! ...certes carnaval c'est terminé !!...mais comme nous sommes toujours masqués...je reste dans la tendance !! ... et me voilà avec cette très gourmande recette de beignets aux pommes de chez eva . la recette : 4 grosses pommes, 2 oeufs, 25 g de sucr
Number cake salé 50

Number cake salé 50

Cet été, à l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé un number cake !!....très tendance ces derniers temps !!...il fallait absolument que je tente cette expérience !! ;-) pour cette première, j'ai suivi la version salée de anne-sophie vidal !...parfaite pour un apéritif dinatoire !... il est composé ici d'un biscuit au parmesan, d'une
Bento "komo no teriyaki & yakisoba"

Bento "komo no teriyaki & yakisoba"

Après mon bento aux accents africains, je poursuis aujourd'hui mon voyage gourmand... au pays du soleil levant !!... dans mon bento : du magret de canard !! des nouilles soba des légumes sautés...choux chinois, carotte, oignons, un petit cup de sauce teriyaki maison, l'ensemble mijoté à la sauce teriyaki.....la recette ici !! un petit dessert