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Ses blogs

Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

Ma cuisine simple et goûteuse est classique, rustique ou médiévale. Entre passé et présent, elle vous fait voyager dans le temps avec parfois un goût de retour vers le futur où on se projette dans une cuisine plus contemporaine.
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Articles : 218
Depuis : 22/08/2014
Categorie : Cuisine

LE BLOG DE TONTON KEN

Ancien journaliste du site feu Jeux Vidéo.fr - Réalisateur des Oldies test. Joueur ayant connu de nombreuses machines, appréciant les salles d'arcade. Le jeu vidéo est un loisir, sachez en profiter.;
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Depuis : 14/10/2015
Categorie : Jeux & Jeux Vidéo

Articles à découvrir

Soulcalibur III de retour

Soulcalibur iii de retour

Le volet n°3 de soulcalibur débarque pour les consoles playstation 5 soyons clairs, le studio namco a perdu de sa superbe au fil du temps , malgré le succès de tekken 8 lors de sa sortie. pourtant, ce huitième opus a été vivement critiqué de manière négative, suite à un abus de contenus payants, surtout à cause de stages payants comme c
[Preview] Resogun

[preview] resogun

Un jeu ps4 toujours d'actualité bébert a dévoilé aujourd'hui l'achat d'une console playstation 5 et ce dernier s'amuse bien sur astro bot ; titre offert avec la machine. afin de répondre à son appel, j'ai décidé d'évoquer un titre qui reste encore culte dans mon coeur, il s'agit d'un titre indé : resogun. . relance d'un stream afin de lan
Bilan année 2025

Bilan année 2025

Vos meilleurs jeux pour l’année 2025 a quelques heures de la nouvelle année, il est bon de se détendre et de réfléchir à cette période écoulée, même si on doit encore bosser. bien que certains influenceurs réalisent des tops et des flops dans plusieurs catégories : cinéma, animés, comics,… . je pense que l’année 2025 a été pr
COURGETTES RONDES FARCIES (Recette maison)

Courgettes rondes farcies (recette maison)

Une question qu’on se pose tous au moins 2 fois par jour, c’est : « qu’est ce qu’on mange ? » surtout quand il est grand temps de faire les courses parce qu’il n’y a plus grand chose dans le frigo et les placards. heureusement pour vous, il reste encore un peu de légumes frais achetés il y a déjà quelques jours comme des courgette
Game One a fermé ses portes après 27 ans d'antenne

Game one a fermé ses portes après 27 ans d'antenne

Je viens d'apprendre par la page facebook du joueur mondialement connu marcus ze boulet national. un être incroyable, fiable, passionné, un fan oldies, ... toutes ces qualités d'un excellent joueur et créateur de l'émission level one, ce dernier a publié un lien du journal "le parisien" montrant la vie de la chaine game one. "excellente vidé
TOASTS APERITIF (Fêtes de fin d'année 2023)

Toasts aperitif (fêtes de fin d'année 2023)

Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.- 150g de dos de saumon fumé coupé en cube- 160g d'oeuf de lompe pas de recette à proprement parler mais j'ai fais dorer
Bon courage pour l'année 2026

Bon courage pour l'année 2026

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien, malgré les derniers événéments de ce début d'année. néanmoins, nous avons le devoir de repartir du bon pied et d'affronter la triste réalité. l'homme est tellement capable de belles choses et il est regrettable que l'humanité n'est plus digne d'émotions. pourtant, je veux croire à un monde
GATEAU MOELLEUX AUX POMMES

Gateau moelleux aux pommes

Pour 6 à 8 personnes - 3 pommes chanteclerc - 3 oeufs - 150g de farine - 120g de sucre - 100g de beurre fondu - 2 cl de vanille liquide (sinon en poudre) - 6 cl de rhum (4 cl si vous le craignez) - 1 sachet de levure chimique. - sirop d'érable pur (ou miel) préchauffer le four à 200° eplucher et couper les pommes en tranche. les réserver et e
[Oeil sur] Saros - Une étoile pour la Playstation 5

[oeil sur] saros - une étoile pour la playstation 5

Saros – le soleil pour la playstation 5 pour bien débuter cette année 2026, je me suis penché sur les possibles jeux q ui auront un attrait particulier pour moi. certes, des projets sont encore en cours en préparation comme l’achat d’une nouvelle borne d’arcade auprès de la société flex arcade ou bien poursuivre la collection switch
TARTIFLETTE (Recette maison)

Tartiflette (recette maison)

Pour 4 ou 5 personnes - 1 kg de pommes-de-terre qui se tiennent bien (environ 5 grosses pdt)- 250g de lardon (salé ou fumé de préférence coupé par votre boucher)- 3 petits oignons (ou 2 gros)- 10 cl de crème liquide (facultatif, les puristes n'en mettent pas)- sel et poivre- un reblochon de 500g eplucher et émincer les oignons, éplucher les