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LE BLOG DE TONTON KEN

Ancien journaliste du site feu Jeux Vidéo.fr - Réalisateur des Oldies test. Joueur ayant connu de nombreuses machines, appréciant les salles d'arcade. Le jeu vidéo est un loisir, sachez en profiter.;

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Depuis : 14/10/2015

Categorie : Jeux & Jeux Vidéo

Cuisine et Recettes au Fil des Siècles

Ma cuisine simple et goûteuse est classique, rustique ou médiévale. Entre passé et présent, elle vous fait voyager dans le temps avec parfois un goût de retour vers le futur où on se projette dans une cuisine plus contemporaine.

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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Escalope cordon bleu (recette maison)

10 févr. 2023

Pour 4 escalopes cordon bleu - 4 escalopes de poulet (pris dans le filet)- 4 tranches de jambon blanc- 4 tranches de fromage à burger ou à croque-monsieur- 2 ou 3 oeufs battus- un mélange de chapelure et de farine pour faire des cordons bleu c'est simple car c'est juste de l'assemblage finalement. la seule chose à la limite qui demande un peu d

[figurine] coffret collector dbd

18 déc. 2025

J'ai appris depuis hier soir que le jeu dead by deadlight fêtera les 10 ans de son existence au mois de juin 2026. que de chemins parcourus, entre les bugs des premières années, les difficultés de connexions dans le groupe d'amis, les menus bien bordéliques,... ce titre a réussi à survivre à travers de nombreuses mise à jour, mais aussi so

Toasts aperitif (fêtes de fin d'année 2023)

3 janv. 2024

Pour 100 toasts - 2 lots de 3 x 20 minis toast nature- 100g d'oeufs de saumon (2 x 50g)- 4 ou 5 pots de mousse de crème fouettée sur lit de fromage frais- 2 avocats à maturité réduits en purée, assaisonnés et citronnés.- 150g de dos de saumon fumé coupé en cube- 160g d'oeuf de lompe pas de recette à proprement parler mais j'ai fais dorer

[oeil sur] saros - une étoile pour la playstation 5

3 janv. 2026

Saros – le soleil pour la playstation 5 pour bien débuter cette année 2026, je me suis penché sur les possibles jeux q ui auront un attrait particulier pour moi. certes, des projets sont encore en cours en préparation comme l’achat d’une nouvelle borne d’arcade auprès de la société flex arcade ou bien poursuivre la collection switch

Chapon rôti farci au foie gras et pleurotes

2 janv. 2024

Pour 10 personnes environ - un chapon de 4kg- 500g de farce au boeuf (boeuf haché, échalote, sel, poivre)- 400g de pleurotes rissolés en bocal complètement égoûtées et rincées de son huile végétale (ou 100 g pleurotes séchées réhydratées, en surgelés ou fraiches).- 400g de foie gras entier- 3 petites tranches de pain (mouiller le pai

Cadeau ? clair obscur en stream ?

24 déc. 2025

Profitant de quelques jours de congés (seulement trois jours) et à quelques heures du réveillon, je vous souhaite par avance un joyeux noël 2025. si j'évoque le jeu clair obscur expédition33, est qu'il sagit du cadeau offert par ma dulcinée. connaissant ce titre seulement par les nombreuses critiques positives de cette création française,

[oeil sur] john carpenterter's toxic commando

3 janv. 2026

Toxic commando, mes chers zombies alors que je voulais une chance au dernier call of duty black ops n°7, j’ai suivi mon instinct et par la suite ne pas craquer sur ce volet. le mode zombie de cette série constitue un bon défouloir et permet de bien s’amuser, cependant « c’était avant » que la firme use et abuse des mêmes recettes. pire

Clair obscur, incroyable à la cérémonie game awards

24 déc. 2025

En ce jour du 24 décembre, je souhaite juste situer une nouvelle fois l'exploit d'un studio français qui a réussi à changer la donne dans le monde du jeu vidéo. clair obcur a su montrer avec des moyens financiers beaucoup moins importants que des grands studios que le talent réside dans l'âme des équipes et non dans le pognon. l’édition

Gateau moelleux aux pommes

11 nov. 2024

Pour 6 à 8 personnes - 3 pommes chanteclerc - 3 oeufs - 150g de farine - 120g de sucre - 100g de beurre fondu - 2 cl de vanille liquide (sinon en poudre) - 6 cl de rhum (4 cl si vous le craignez) - 1 sachet de levure chimique. - sirop d'érable pur (ou miel) préchauffer le four à 200° eplucher et couper les pommes en tranche. les réserver et e

Bon courage pour l'année 2026

3 janv. 2026

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien, malgré les derniers événéments de ce début d'année. néanmoins, nous avons le devoir de repartir du bon pied et d'affronter la triste réalité. l'homme est tellement capable de belles choses et il est regrettable que l'humanité n'est plus digne d'émotions. pourtant, je veux croire à un monde