J'ai mélangé à ma sauce plusieurs recettes que vous trouverez ici, ici, et ici génoise cacao : ingrédients : 2 oeufs1 pincée de sel60 g de sucre60 g de farine20 g de beurre fondu20 g de cacao en poudre2 cc de confitures de fruits rouges préparation : casser les oeufs, ajouter le sucre + cacao + 1 pincée de sel. fouetter le tout au batteur

Ingrédients : 50 cl de crème fraîche entière liquide75 g de sucre3 feuilles de gélatine1 gousse de vanille préparation : mettre la crème, le sucre, et la vanille dans une casserole et faire frémir. retirer du feu, et ajouter les feuilles de gélatine préalablement trempées et essorées. bien remuer puis verser dans les ramequins.

J'ai piqué la recette chez julie :) j'ai juste modifié un peu les proportions... ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée125 g de poudre d'amandes2 oeufs100 g de beurre pommade100 g de sucre1 cuillérée de rhum1 jaune d'oeuf délayé avec du lait ou de l'eau préparation : dans un récipient, mélanger le sucre avec les oeufs et fouetter j

Ingrédients : 1 oignon2 courgettes3 tomates1 1 bouteille de sauce tomates aromatisées1/2 reblochon ou de la mozza préparation : laver les légumes. tapisser d'huile le fond d'un plat à gratin. recouvrir de tomates, oignons courgettes en rondelles et de quelques tranches fines de reblochon (ou mozza). recommencer l'opération en assaisonnant à

Pour les x années de mon papa j'ai décidé de préparer le dessert avec toujours les mêmes exigences liées aux goûts des convives compliqués. de plus, le repas c'était raclette donc je devais faire léger... avec l'aide de julie la blogsurfeuse professionnelle ;) j'ai décidé de réaliser cette recette. m'y prenant comme d'habitude au derni

Ingrédients : 2 courgettes rondes1 paquet de farce végétale sojasun1 oignon1 petit pot de sauce préparation : emincer l'oignon et le faire revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. laver les courgettes, découper un chapeau et les évider avec une petite cuillère. réserver. ajouter la farce végétale dans le faitout et faire reven

Ingrédients : 25 morceaux de sucre20 cl d'eau60 g de beurre salé8 cs de crème fraîche préparation : faire fondre les morceaux de sucre dans une casserole avec l'eau à feu fort. attendre la caramélisation couleur blond foncé et retirer du feu. ajouter le beurre salé en morceaux et bien mélanger. remettre sur feu doux et ajouter la crème f

Ingrédients : 180 g de beurre180 g de chocolat noir100 g de farine100 g de sucre6 oeufs10 cl de lait1 barrette de toblerone préparation : faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre à la casserole. pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine. verser le chocolat + beurre fondu dans le saladier et méler avec le

Ingrédients : 80 g de protéines de soja petits morceaux800 g de pulpe de tomate ou sauce tomate cuisinée1 litre de bouillon légumes1 oignon 1 échalotte"secret d'arômes plein sud" préparation : emincer l'oignon et l'échalotte, les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans un faitout. ajouter la sauce tomate et assaisonner. pendant ce te

Ingrédients : 1 fond de tarte feuilletée1 oignon 500 g de poireaux surgelés20 cl de crème fraîche1 bûche de chèvre1 petit paquet de gruyère râpésel, poivre, vin blanc préparation : piquer le fond de tarte avec une fourchette et la faire cuire à blanc quelques instants. emincer l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile d'olive. fa