Alix du 60
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21/01/2013
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Cuisine
Esprit Scientifique
Réponse à des petites questions scientifiques qui nous titillent dans la vie de tous les jours, pour comprendre d'où ça vient, comment ça marche...
Alix du 60
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04/01/2013
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Technologie & Science
Articles à découvrir
Même les expériences les plus farfelues de l'homme, comme, prenons, par pur hasard, le mélange explosif que nous connaissons tous, sont des phénomènes qui revêtent en fait une explication très scientifique. tout le monde sait que le coca contient une très grande quantité de dioxyde de carbone liquide, appelé plus scientifiquement acide ca
Gneuh, celle-ci, elle ne m'a pas facilité la tâche!! dans tout plein de recettes du net (je ne sais pas si vous avez un peu regardé), il "suffit" de mixer le sirop de sucre avec les pistaches et de la poudre d'amande pour obtenir une fabuleuse pâte de pistache verte et quasiment liquide, bref, des photos à faire rêver! alors je ne sais pas si
Encore une "mug-recette" en perspective! je suis assez fan, en fait, c'est une idée originale, de cuisiner au micro-ondes dans un mug! pas de vaisselle, hyper rapide, et surtout, le jeu en vaut la chandelle... j'ai trouvé la recette dans le okapi de mon frère. j'ai tout de suite essayé, et là, miracle: trop trop bon!! ingrédients: 40 g de cho
Pourquoi avons nous les yeux verts, marrons, bleus... et pas violet ou jaune?
Mm. très bonne question! notre oeil est constitué, vu de face, d'une pupille noire, d'où entre la lumière, entourée d'un iris. c'est cet iris qui donne à l'oeil sa couleur. le schéma qui suit (fait de mes propres mains, cela se voit assez...) désigne de façon très simple les différents éléments de l'oeil (à noter que la sclérotique e
Mais pourquoi les poux sont-ils si résistants aux traitements?
Ah, les poux, éternels ennemis de la petite enfance... j'en garde un souvenir effroyable, avec les soirées passées à s'arracher les cheveux avec le peigne super-méga-fin, et la honte internationale qui s'abattait sur les gens qui en avaient... aujourd'hui, j'ai décidé de dévoiler la véritable identité de ce bourreau des cuirs chevelus. la
Nous avions des bananes qui trainaient, un petit ananas bien parfumé qui n'attendait que d'être mangé, et un bon litre de crème fraîche entière à peine entamée... nous avons donc improvisé cette mousse qui a un petit côté crème quand même avec les ingrédients que nous avions sous la main, et le résultat est très bon... moi et ma cha
Alors que la majeur partie de notre corps en est (presque) dépourvue, les aisselles, tout comme le pubis, sont au contraire très équipés: en veux tu en voilà! mais pourquoi avons nous des poils à ces endroits précis? si l'évolution n'a pas jugé bon de nous les retirer, c'est que ces poils que nous arrachons sans vergogne doivent bien avoir
Bonjour! aujourd'hui, j'avais dans l'idée d'imiter les fameux cookies aux flocons d'avoine que j'avais goûté au canada: l'école que je fréquentais offrait toujours ces drôles de cookies (oui, ils sont sans chocolat!), et franchement, ils sont méga-bon! moelleux, avec un petit goût de barre de céréales... j'ai trouvé la recette sur un sit
En cette période neigeuse, les flocons tombent à qui en veut en voilà (oui, c'est une nouvelle expression). nous sommes toutes les cinq minutes dérangés par le bruit des saleuses. mais, en fait... pourquoi le sel fait-il fondre la neige?? avant de commencer notre explication scientifique, il faut savoir que l'eau pure passe de l'état solide
Voici une recette directement venue de nos célèbres voisins de l'autre côté de l'atlantique. le blondie au chocolat blanc! une pure merveille qui fait la joie de nos papilles! mais en fait, c'est quoi un blondie? eh bien chers amis, c'est tout simplement un brownie sans chocolat! donc il apparait blond plutôt que brun! je sais, cette photo n'e