Cette salade est une pure tuerie! ma mère et moi, on se régale à chaque fois... ingrédients : 150g de mâche 1 sachet de croûtons 50g de parmesan en copeaux 200g de crevettes 2 petites échalotes 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1 cuil. à soupe de miel 1 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d'huile végétale

C'est doux, c'est frais, c'est léger et en plus c'est bon! ingrédients pour 3 verrines : 2 avocats mûres 27 crevettes jus de citron 1/2c.c de concentré de tomates 5cl de crème liquide 1c.s d'huile d'olive qq gouttes de tabasco sel et poivre du moulin préparation : mettez l'huile à chauffer dans une poêle et faites revenir les crevettes 2mn

Pour mon 100ème post, je fais appelle à vous! j'ai envie de renouveau, de déménager... alors je cherche un nouveau titre de blog. voilà où vous intervenez! j'aimerai un titre un peu rigolo et pourquoi pas composé... je me creuse la tête depuis pas mal de temps mais rien ne me satisfait complètement. alors si vous avez une idée, n'hésitez

Des cookies craquants sur les bords et moelleux au centre! ingrédients : 100g de chocolat blanc 120g de beurre mou 50g de sucre en poudre 70g de cassonade 1 oeuf 180g de farine 1/2 sachet de levure du sucre coloré pour la déco préparation : préchauffez le four th.6. hachez le chocolat blanc. dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre

Des tartelettes à déguster bien fraîche, sur un transat, les doigts de pieds en éventail. ingrédients pour 4 tartelettes :la pâte : 250g de farine 100g de sucre glace 150g de beurre pommade 1 pincée de sel 1 oeuf 30g d'amandes en poudre l'appareil : 300g de fruits rouges mélangés (cerises, mûres, framboises, myrtilles) 250g de mascarpone

Voici la pizza réalisée entièrement par mon p'tit frère damien : ingédients : 1 pâte à pizza 6c.s de pesto 2 boules de mozzarela (soit 200g) 3-4 tomates selon la taille piment en poudre basilic ciselé thym ciselé sel&poivre du moulin huile d'olive préparation : allumez le four th.8. etalez la pâte avec son papuier sulfurisé. etalez sur

Après moultes essais (une petite dizaine!) enfin je n'ai pas à me retrouver face à une brioche étouffe chrétien ou même à une pâte hyper liquide qui ne monte pas! j'ai trouvé la recette sur le blog de laeticia. ingrédients : 500g de farine spéciale brioche pour moi (franc*ne) 1 oeuf 250g de lait 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger

Et ben voilà, j'en ai enfin fait de la crème de citron. ou du lemon-curd pour les plus avertit. j'ai choisi une recette allégée, c'est-à-dire sans beurue. verdict : j'adore! c'est très citronné, très frais. et je ne suis pas laseule à aimer... la preuve ci dessous avec le goûter de ma mère : du lemon-curd tartiné sur des petits beurre :

Envie de faire un gâteau au chocolat, mais, arghhhhh!!!!! plus aucun oeuf dans le frigo!! et bien non, je ne laisserai pas cette idée de côté, ce serait mal me connaître ! ingrédients : 2 pots de yaourt nature (les pots serviront de mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat fondu préparat

Voilà une recette qui m'a tout de suite plût lorsque je l'ai vu dans le magazine avantages. je trouvais le mariage orange/carotte très original, alors j'ai essayé. résultat surprise : j'aime le sucré/salé mais je n'aime pas du tout les graines de coriandre!!! la prochaine fois, je ferai sans car je n'ai même pas finit mon assiette... mais b